公司座落在被专家称为“中国活着的千年古商城”，清光绪三十年（1904年）被御辟为商埠，素有集“天下之货聚焉”的『旱码头』和“丝绸之乡”之称的“周村”。 公司始建于1958年，于2000年改制为股份制企业。是专业生产周村烧饼的龙头企业、山东省食品生产骨干企业，1961年以地名“周村”作为烧饼商标...[详细]
山东省淄博市的周村素以古商埠闻名天下，周村烧饼也同样享誉华夏。周村烧饼源于汉代，成于晚清。清光绪末年，周村聚合斋烧饼铺在吸收和改进胡饼制作工艺的基础上制作出了薄、酥、香、脆的大酥烧饼——即今天的周村烧饼。1904年，周村被清政府特辟为商埠对外开放，为周村烧饼的形成和发展创造了条件。2008年，周村烧...[详细]
周村芯子为国家级非物质文化遗产。 周村民俗活动异彩纷呈，“周村芯子”是其中最独特的娱乐形式。每当逢年过节，由儿童装扮剧中人物站立在几个人高的细细的芯子上，由人抬着行走，招摇过市，险中求趣，令人叹为观止，是当地人喜闻乐见的活动。 周村芯子的渊源大概可以追溯到明清时期，传说泰山奶奶即碧...[详细]
淄博孟姜女传说为国家级非物质文化遗产。 孟姜女的故事，作为中国汉族古代四大爱情传奇之一（其他三个是《牛郎织女》、《梁山伯与祝英台》和《白蛇传》），千百年来一直广为流传。其故事的毛坯源自于"杞梁妻哭夫"的史实，故事中的两个主人公，一个是孟姜，一个是杞梁，历史上确有此人，并非虚造。孟姜女传说...[详细]
淄博地区从8000多年前就开始烧制陶器，西周时，齐临淄城内已经设立制陶作坊。魏晋南北朝时期，淄博开始生产瓷器，唐宋时期，制瓷技艺不断提高，瓷窑遍布各地，有名的瓷窑有寨里窑、磁村窑、博山窑。明清时期，博山成为全国一个重要的陶瓷生产销售中心。建国后，淄博陶瓷开拓创新，开发出许多新瓷种，刻瓷艺术独具一...[详细]
辛曹村，始建于元朝，曰永乐官庄。初人丁兴旺，六畜平安，五谷丰登，童叟康健，男耕女织，安居乐业。可谓名副其实的永乐官庄，至明朝永乐年间，因犯皇帝年讳，故以辛曹二姓，命名为辛曹官庄。 自此，往日的繁荣景象，日见萧条，怪异之事，层出不穷。无缘无故，东家丢牛，西家死马，张家媳妇无端上吊，李家儿子无由而...[详细]
“金锁岭万丈高，将军庙紧对玉石桥，一百（碑）担三孔”。这是岳店村的一大古景观。 岳店村东南冠带河上有一座用白石头建造的三孔石桥，故取名“玉石桥”。桥面长约两丈许，宽八尺，桥面桥墩均为石头结构。桥墩是刻有刀剑等兵器和“敕令”二字的石碑一块，故有一碑担三孔之说。桥虽不大，却远近闻名。因为它是青州通...[详细]
南定镇岳店村北二里许有一座长不到二里，高不足五米的小山丘，人们称金锁岭。金锁岭的来历虽无文字记载，但在民间却有两个传说。一说乐毅伐齐后被封为昌国君，封地在昌国城。伐齐的大本营在岳店。后来，人们为其修的乐毅庙，头枕东南方的诸山，脚蹬西北方向的涝淄河、猪龙河二水。传说乐毅是苍龙转世。依山傍水势大无比，故...[详细]