泾县琴鱼干为安徽省非物质文化遗产。 典故:关于琴鱼的由来,当地有许多有趣的传说。相传,晋代时,有一位隐士叫琴高,他在这里修仙炼丹,常将丹渣倒于山下溪水中,丹渣入水,就化作条条小鱼。一日,琴高“-道成,控鲤上升”。后来,人们为了纪念他,便将山下石台叫“琴高台”;水溪取名“琴溪”;溪中小鱼则...[详细]
泾县育才酱制品厂生产的酱菜系列产品,是安徽省名优特产,距今已有近百年历史。产品以传统的工艺、独特的配方,不增加任何防腐剂精细加工而成,畅销省内外。 主要产品有六大类(香菜、萝卜条、生姜、辣椒、蒜米、豆角)六十多个品种。 香菜:选用优质高杆白菜,经清洗、切丝、晾干、加料、腌制后精制而成,其色、香、...[详细]
泾县金竹坑宣纸厂生产的宣纸,具有韧而能润,折而不损,光而不滑,白而不俗,润墨性强,不蛀不腐,色质不变之特点.该厂生产的"金星","锦竹"牌宣纸按原料分为棉料,净皮,特皮三大类,按厚薄分单宣,重单宣,夹宣三层等,按纸纹可分为单丝路,丝路,罗纹,龟纹等,按规格分四尺,五尺,六尺,八尺屏,七尺金榜,八...[详细]
“章渡酱菜”是泾县地方传统名特产品,生产的历史悠久,制作方法独特,技术水平精良,全县专业技术人员达1000余人。原料主要来源于本县章渡等乡镇菜农种植的无公害蔬菜,有专业生产基地5000多亩,还有其他季节性的常规蔬菜,如白菜、萝卜、生姜、大蒜、辣椒等原料充足。章渡酱菜地方特色浓厚,味质具佳,深受消...[详细]
绩溪县老胡开文墨厂,是生产徽墨最早的厂家之一,该厂坚持信誉第一,保证质量, 不断开发新产品,现已发展到280多个品种,主要有高档油烟墨,超顶漆烟墨,松烟墨, 五彩墨,药用珍宝金墨,加香墨,朱砂墨等. 徽墨—绩溪“胡开文”墨 安徽文房四宝之一,因产于古徽州府得名,绩溪为其主...[详细]
逍遥乡:“横岩云雾”名茶...[详细]
郎溪,气候温和,土壤肥沃,物产富足,素有“鱼米之乡”、“天然植物园”之美誉,是安徽省粮油、蚕茧的重要产区、国家商品粮基地县和农业部确定的“绿色食品基地”。境内8万亩茶园连绵起伏,堆绿叠翠,30余种国家、部级名茶馨香四溢,被农业部授予“中国绿茶之乡”和“全国茶树作物无公害用药示范基地县”。主要特产...[详细]
青木香,中药名。为马兜铃科植物马兜铃Aristolochia debilis Sieb. et Zucc. 的干燥根。春、秋二季采挖,除去须根及泥沙,晒干。 本品呈圆柱形或扁圆柱形,略弯曲,长3~15cm,直径0.5~1.5cm。表面黄褐色或灰棕色,粗糙不平,有纵皱纹及须根痕。质脆,易折断...[详细]
青龙乡:名茶“龙潭翠毫”。...[详细]