上甘岭水晶石

  • 水晶石是别名,也叫水晶,英文名称为Rockcrystal,别名晶石、水晶石。水晶是一种无色透明的石英结晶体矿物。它的主要化学 是二氧化硅,跟普通砂子是“同出娘胎”的一种物质。当二氧化硅结晶完美时就是水晶;二氧化硅胶化脱水后就是玛瑙;二氧化硅含水的胶体凝固后就成为蛋白石;二氧化硅晶粒小于几微米时,...[详细]

上甘岭甜瓜

  • 伊春市上甘岭区的甜瓜可不一般,是国家认定的甜瓜无公害生产基地,几年来市、区各级政府部门给予该基地予以大力的帮助,区农委帮助他们优化甜瓜品种,带领村民参观先进地区经验并引进先进经营管理技术,并帮助他们抗灾减灾;在市农委和区农委的帮助下,2008年村民们自发组成了甜瓜种植专业合作社。...[详细]

乌伊岭黑木耳

  • 乌伊岭区为加大黑木耳发展空间,进一步规范黑木耳“产、供、销”市场,努力从三个方面进行规范化管理。黑木耳种植达3,000万袋,各类食用菌15万袋。黑木耳比去年增加670万袋,滑子蘑增加12万袋。 黑木耳,真菌学分类属担子菌纲,木耳目,木耳科。生长于栎、杨、榕、槐等120多种阔叶树的腐木上,单生或...[详细]

乌马河蜂王浆

  • 位于乌马河伊敏林场内的伊春市伊纯蜂业有限工司,是一家集蜜蜂养殖、生产加工、研发及销售于一体的专业蜂产品企业,拥有先进的生产设备和严格的品控体系。纯天然、新鲜度高的蜂王浆是工蜂营养腺分泌的乳白色或淡黄色,带酸涩略甜的浆状物质。蜂王浆成分较复杂,主要是蛋白质、氨基酸、脂类、碳水化合物、维生素、脂肪酸...[详细]

五味子酒

  • 本品是以小兴安岭特产五味子果为主料加大枣、冰糖和本工厂特有的林工原酒,经现在工艺加工成而的新一代保健型酒,由黑龙江省伊春市五营区鑫源野生食品加工厂采用小兴安岭特产——五味子经传统秘方配制而成。 本品有安脑补神,促进血液循环,提高睡眠质量等效果。...[详细]

伊春刺五加

  • 伊春区座落于小兴安岭腹地,有着无与伦比的北药生长环境,有刺五加、人参、百合、灵芝、平贝、枸杞子等80多种中药材互依互靠而生。野生动物药材纷纷汇聚于此地,是动植物药材的宝库,被药界人士称之谓“北药之都”,深受消费者的青睐和好评。 刺五加,又名五加参,是五加科的一种带刺灌木,与人参科不同属。据国内...[详细]

伊春刺嫩芽

  • 刺嫩芽为五加科落叶小乔木,又名刺老芽、刺龙芽、龙牙葱木,在我国主要分布在东北,西林区也是其产地之一。叶大互生,花淡黄白色,由多数小伞形花序合成圆维花序。 刺嫩芽含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素等,嫩芽可做菜和汤,也可腌渍加工罐头软包装。刺嫩芽营养丰富,味道鲜美,具有独特风味。民间用...[详细]

伊春林蛙

  • 林蛙,是中国东北山区,包括长白山脉,小兴安岭大部,张广才岭腹地,纯野生动物,亦被称为哈什蚂(哈士蟆)。其与蛤蟆和田鸡完全是不同原动物。唯我国仅有,被列为易危(v)物种。是集药用、食补、美容功能于一体的珍稀两栖类动物。东北林蛙以其特有的药用价值与营养价值日益被人们所重视,成为蛙类中经济价值最高的一...[详细]

伊春榛子

  • 榛子是黑龙江伊春久负盛名的干果,多为野生,别名榛栗,它果形似栗子,外壳坚硬,果仁肥白而圆,有香气,含油脂量很大,吃起来特别香美,余味绵绵,因此成为最受人们欢迎的坚果类食品之一,有“坚果之王”的称呼,与扁桃、胡桃、腰果并称为“四大坚果”。 小兴安岭盛产榛子,其产量却不多,因为是野生在深山老林中的...[详细]

伊春水煎包

  • 巷子里的水煎包,香气扑鼻,令人垂涎欲滴,是一道无与伦比的美食。 材料:肉馅、青豆、洋葱、面粉。 做法: 1、温水加快速酵母活好面,醒40分钟面就发好了。发面的间隙准备肉馅,这次是用腿肉提前缴的,又好吃又不腻,少加一点青豆跟洋葱调下味。 2、40分钟面发好了,面团分割一下,包成自己喜欢的大小...[详细]

伊春特产北五味子

  • 北五味子 北五味子,又是名山花椒,为落叶、木质藤本植物。它是我国传统重要,具有敛肺、滋肾、生津、收汗等功效。近代医学研究,北五味子有滋补、强壮作用,可以提高脑力工作效率,增加神经过程的灵活性;提高大脑皮层的调节作用;对不正常血压有调节作用;可以增强肾上腺皮质功能的作用;可以提高正常人和眼病患者的...[详细]

伊春红松子

  • 松子是红松树的果实,又称海松子。松子含脂肪、蛋白质、碳水化合物等。松子既是重要的中药,久食健身心,滋润皮肤,延年益寿。 明朝李时珍对松子的药用曾给予很高的评价,他在《本草纲目》中写道:“海松子,释名新罗松子,气味甘小无毒;主治骨节风,头眩、去死肌、变白、散水气、润五脏、逐风痹寒气,虚羸少气补不...[详细]

伊春蕨菜

  • 蕨菜,别名龙头菜、吉祥菜、老蕨菜,是伊春区特产,鲜嫩细软,余味悠长,营养价值很高。茎叶含胡萝卜素、维生素c、蛋白质、脂肪、糖类、有机酸,含多种维生素,是一般栽培蔬菜的几十倍。蕨菜,还有很高的药用价值,有清热解毒、增智安身之效,常食用可治疗高血压、头晕失眠、内伤出血、慢性关节炎等症,并对麻疹、流感...[详细]

伊春金针菇

  • 金针菇,盖滑、柄脆、味鲜,为古今中外著名食用菌之一,伊春区特产,销量居世界第三位。金针菇营养极其丰富,能促进儿童的健康成长和智力发育,国外称之为“增智菇”。 金针菇中含有朴菇素,具有显著的抗癌功能,经常食用可预防高血压和治疗肝脏和肠胃道溃疡病。所以,金针菇是一种很好的保健食品。 ...[详细]

刺五加浸膏粉

  • 刺五加浸膏粉:本产品选用小兴安岭野生原材料,采用先进的生产工艺及设备提取,以确保产品质量符合行业标准和满足顾客需求。 作用及用途:刺五加具有扩张血管、降低血液粘度、促进血液循环、增加心、脑血流量、降低组织耗氧量及降低组织代谢;对中枢神经系统具有兴奋和抑制的双向调节平衡作用,有抗疲劳、促性腺、抗...[详细]

刺嫩芽

  • 刺嫩芽为五加科落叶小乔木,又名刺老芽、刺龙芽、龙牙葱木,在我国主要分布在东北。叶大互生,花淡黄白色,由多数小伞形花序合成圆维花序。   刺嫩芽含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素等,嫩芽可做菜和汤,也可腌渍加工罐头软包装。刺嫩芽营养丰富,味道鲜美,具有独特风味。民间用于治腹...[详细]

友好锅包肉

  • 锅包肉是东北的溜肉段衍生出来的一道菜,也是伊春较著名的菜肴之一。因外面包着用土豆做的淀粉,放在油锅里炸,所以又叫“锅爆肉”。 几乎下馆子的人都品尝过。不论是装修豪华的星级酒店还是简易路边的家庭快餐菜谱都写有此菜,可见其深受大众喜爱之程度。尤其深得女子和小孩子的口味。 制法:猪里脊肉改刀成7厘米...[详细]

嘉荫大豆

  • 嘉荫大豆为农产品地理标志产品。 嘉荫县地处小兴安岭北麓,属于黑龙江省第四积温带下限,全县农作物种植主要以大豆为主。为大力推广大豆高产栽培技术模式,实施标准化、规模化生产,努力提高防灾减灾能力,着力破解技术不到位、科技含量不高、单产水平低的制约矛盾问题,全县共落实大豆高产创建面积23万亩。...[详细]

大丰收

  • 大丰收有两种做法,一种是凉菜,清明过后,采取当地野菜婆婆丁,加上自家小院种的小葱、小水萝卜、用上金色光芒的干豆腐,配上自家的大豆酱,全部装在盛皿里,绿黄粉褐白,好一派丰收景象!吃起来更是汁足味美,回味无穷。 另一种做法是:生菜洗净,放入盘中;黄瓜,水萝卜切粗条;葱切段。把黄瓜、水萝卜、葱段放生...[详细]

大肉饼

  • 大肉饼是黑龙江伊春的特色小吃之一,它是用鲜猪肉加清水与调料搅拌成馅,再用面皮包馅,两面煎熟而成。大肉饼色泽金黄,吃起来馅香肉嫩,甚是令人回味。早餐吃一个齿颊留香,回味无穷。...[详细]