八仙云雾茶，原名“八仙茶”，产于陕南平利县八仙区松牙乡一带。八仙云雾茶，是20世纪80年代平利县茶技站科技人员和当地茶农创制的新名茶。1984年开始研制，1986年7月通过省级鉴定，1987年被评为陕西省优质产品，1988年获“陕西省优质名茶”称号，1990年在中国西部名茶研讨会上获“陆羽杯”奖...[详细]
平利女娲茶为地理标志证明商标。平利女娲茶为农产品地理标志产品。 平利女娲茶 平利是陕西名茶大县之一。其产茶历史悠久，富含硒元素，并保持自然纯真的品质。目前全县已有1万亩无性系良种高效茶园，5万亩优质名茶生产基地。平利茶的主产区在云雾镣绕的女娲山。美丽的自然环境和神奇的女娲传说赋予了...[详细]
平利绞股蓝为地理标志保护产品。平利绞股蓝为地理标志证明商标。 平利绞股蓝，中药材品种，陕西省平利县特产，中国国家地理标志产品。平利是绞股蓝的自然分布分化中心，有“绞股蓝故乡”之称，独特的区域小生态环境十分适宜绞股蓝的生长发育，是中国开发最早、规模最大的绞股蓝人工栽培基地县、国家绞股蓝标准...[详细]
女娲富硒红茶是陕西省安康市平利县的特产。女娲富硒红茶注重产品品质，从抓生产环节入手，做到层层把关精挑细选。以形、色、香、味严格把关，力求茶品之醇和灵韵，发展独特的女娲富硒红茶特色。 陕西省安康市产茶历史源远流长，安康古称金州，最早的文字记载见于茶圣的《茶经》卷下·八之出之山南篇。据考，安康...[详细]
女娲银峰是陕西省安康市平利县的特产。女娲银峰茶外观全芽微扁匀齐，冲泡汤色嫩绿清澈，入口滋味醇厚鲜爽。富含人体必须的硒、锌等微量元素，为高海拔，无污染，高品位，纯天然有机茶。 女娲银峰产于中国陕西平利女娲古迹胜地。境内山秀峰奇，河流纵模，云雾缭绕，土壤肥沃，富含人体必需的硒、锌等微量元素，是...[详细]
平利生漆在长年来被看作室国漆中的珍贵品种，属于性能极佳的一种纯天然的涂料，拥有悠久生产历史，并且品质优良而著名于世。并于2004年12月，陕西安康平利县被国家林业局正式命名为“中国漆树之乡”。 平利生漆的纯度高达81%，具有色泽光亮、转色快、回缩力大、抗冲击力强、干燥性能好等特...[详细]
八卦鱼肚它是陕西的一款特色名吃。此菜用鱼肚和鸡脯肉经熟制后排列成古代的八封图案形状，由此而得名。把祖国的传统文化融入烹调之中，长期以来受到中外食者的欢迎。 材料：水发鱼肚100克，鸡脯肉300克，熟火腿25克，水发香菇15克，菠菜10克，鸡蛋3个，鸡蛋皮1张，鸡汤1250克，料酒15克，葱段、...[详细]
盘古开天辟地之后又经过了千万年,在他的身体里孕育出了女娲。 女娲非常漂亮，她用树叶和鲜花给自己做了衣服，头上戴着野花做的花环。 有一天，女娲四处游玩，来到了水边。 女娲在水中看到了自己美丽的倒影，又好奇，又高兴。 从此以后女娲就经常来到水边看着自己的倒影又唱又跳，因为她以前从...[详细]
以弦胡伴唱而得名。又名“高腔”，以唱腔落尾有帮腔而得名。流行于陕南、鄂西、川北的交界地区。在陕西主要活跃于平利、镇坪、西乡、旬阳等地。 弦子戏的发展，大体经历了说唱、皮影与舞台演出等三个阶段。据平利水田河老艺人李鉴德1962年口述，弦子戏是从其曾祖父李敬谋开始起家的。其曾祖父传给祖父李兴烈，再...[详细]
芋蓉冬瓜糕的材料：山芋、冬瓜各500克，果酱200克，肥肉丁、白糖各100克，熟猪油、桂花少许。 制作方法：1.山芋去皮蒸熟，揉拌成泥。冬瓜刨成细丝煮烂，用纱布挤去水分。 2.盆内加山芋泥、冬瓜丝一起擦匀，再加果酱、肥肉丁、白糖一起放入铜锅内进行炒熬，炒时在锅边四周添加几匙猪油，等到炒到...[详细]