陇县核桃

  • 陇县核桃为地理标志证明商标。陇县核桃为农产品地理标志产品。 陇县核桃是陕西省宝鸡市陇县的特产。陇县核桃个大、仁饱、皮薄、味香。陇县被中国经济林协会命名为“中国核桃之乡”。 陇县古称陇州,因地处陇山东阪而得名,位于陕西省西陲。核桃是陇县传统优势林特产之一,在我国核桃的10大产区中,陇...[详细]

陇县辣椒

  • 陇县辣椒是陕西省宝鸡市陇县的特产。辣椒是陇县的传统特色产业,其产品条细色红、皱纹均匀、肉厚香辣,具有“秦椒之王”的美誉。 在昼夜温差大的陇县,农作物生长期长,加之无公害种植面积大,所产农作物市场美誉度高。 辣椒是陇县的传统特色产业,其产品条细色红、皱纹均匀、肉厚香辣、油脂、辣红素钙含...[详细]

陇县沙棘

  • 陇县沙棘是陕西省宝鸡市陇县的特产。沙棘果实含大量的维生素c,被称为Vc之王,其果汁为上等饮料。陇县沙棘资源遍及境内南北山区,年产量在200万公斤以上。 陇县境内关山、千山山区气候、土壤条件极为适宜沙棘生产,全县现有野生沙棘3883公顷,其中达到一、二级覆盖度的占40%,年产鲜果1500吨。...[详细]

陇县五味子酒

  • 陇县五味子酒是陕西省宝鸡市陇县的特产。五味子系野生珍奇滋补药果,生长在海拔1500至2500米无公害、无污染的秦岭和陇山深山中,符合“绿色食品”生态要求,五味子酒属于保健型饮料酒。 陕西省神韵五味子酒业有限责任公司,股份制酿酒企业,位于陇县城内,已有四十多年历史,目前企业拥有资产510万元...[详细]

陇县西洋参

  • 陇县西洋参是陕西省宝鸡市陇县的特产。陇州西洋参为养阴生津的稀有名贵中药,1979年试种,1985年起大面积种植,现有面积10万平方米,年产量15000公斤。 陇县名优特产和工业资源丰富。辣椒、核桃、生漆、木耳、烤烟名优特产和西洋参、麝香、五味子等名贵中药材荟萃。 ...[详细]

关中马

  • 【主产区与分布】 陕西省关中渭河平原。宝鸡市数量最多,拢县柳林质量最佳。 【形成历史】 关中地区是农业基地。五十年代初,农业和运输也都需要体大、力强、速力快的新类型马,而当时当地的马体格小,挽力和速力不能满足要求,于是决定引用良种公马对当地马进行多品种复杂育成杂交,以期培育一个具有...[详细]

陇州小调

  • 陇州小调为陕西省非物质文化遗产。 陇县古称陇州,自古以来,就处在西部游牧民族和中原汉民族交汇之处,这样就不可避免的造成既有西部游牧民族,又有汉民族相互交融的人文历史,方言口语、文化艺术都有了独特的风格和习俗。在这种特定的历史地理环境中,逐渐形成的民间艺术形式——陇州小调,自发轫之初就具有...[详细]

陇县方言

  • 陇县是陕西省的西大门,在语言划分上属关中西府方言。西府话听着好像与甘肃口音相近,其实分属两个不同的语系。陇县方言中古汉语词汇占据主导地位,这也是陇县方言历史厚重的表现。这里的苟家沟村是春秋时期秦穆公建都的地方,通过方言可以窥视这方水土上人们的生活、文化、习俗、历史等情况。 一、古汉语性质明显。...[详细]

陇县花糕

  • 陇县传统风味小吃。以面粉为主料,经蒸制而成,可做成花卉、鸟、蛇等形态。是陕西陇县一带重阳节的传统风味小吃。 花糕在制作技艺上非常细致和考究。主体部分是用小麦粉制成的馒头作为内馅,外面包上发酵好的皮面,做成圆锥形,表面嵌入核桃仁、花生仁、大枣,再用面团捏成蛇鸟、花朵之类附于其上,上笼蒸成。此...[详细]

陇县年俗

  • 春节,陇县也叫过年。从腊月初八后,家家开始备办年货,准备过年。腊月23日《送灶君》,也称“送灶”、“扫舍”。腊月30日糊窗户、贴窗花、年画,贴对联、门笺、门神画,备酒菜、给祖先献供馍、菜,燃香、点蜡烛,祭祖祀神,燃放鞭炮,开始过年。晚间全家团聚吃菜喝酒,晚辈给长辈拜年,长辈给小孩、新媳妇散发压岁钱,...[详细]

陇县油旋

  • 陇县传统风味食品。宣统三年(1911),陇县籍晚清名厨杨清秀在县城西大街北侧开设炒菜馆,兼营面点,生意兴隆,名噪一时。杨死后,其子杨贵祥继承父业,对父亲传授的油旋制作尤为擅长。民国26年(1937),杨传艺于阎汉成。阎汉成勤奋苦学,长进很快,在制作油旋上更有独到之处,名列县城陈明德、刘勤学、高天...[详细]