铁岭大米

  • 铁岭大米为地理标志证明商标。 特定品质 胶质含量高,米色清亮透明 ...[详细]

铁岭榛子

  • 铁岭榛子为地理标志证明商标。 铁岭榛子 [特产介绍] 榛子,又称山板栗、尖栗、棰子等。它果形似栗子,外壳坚硬,果仁肥白而圆,有香气,含油脂量很大,吃起来特别香美,余味绵绵,因此成为最受人们欢迎的坚果类食品,有“坚果之王”的称呼。榛子营养丰富,果仁中除含有蛋白质、脂肪、糖类外,...[详细]

铁岭玉米

  • 铁岭玉米为地理标志证明商标。 提到铁岭的玉米,穗大、饱满、产量高是其明显的优点。年平均7.8℃的气温,700mm的降水,深厚肥沃的土层,充足的光照,适宜的温度,造就了铁岭玉米的美名,也已经成为铁岭市农民增收致富的最重要项目之一。...[详细]

铁岭胡萝卜

  • 铁岭胡萝卜为地理标志证明商标。 昌图县平安堡镇十里村菜农通过采用小拱棚种植模式,走上了科技致富路。 在胡萝卜种植基地,农民都扣上了小拱棚。村民刘晓平介绍说,用这种方式种植胡萝卜,在上市时间上填补了与露地种植胡萝卜上市供应的空白点,具有成本投入较低、生产风险小、技术简单易掌握、...[详细]

铁岭花生

  • 铁岭花生为地理标志证明商标。 花生是重要的经济作物,在世界上广泛栽培。由于众多因素的影响导致花生产量徘徊不前。近几年来,花生大垄双行地膜覆盖栽培技术的应用,在铁岭市花生生产中取得较好效果,经济效益比以前的普通裸种增产45%~50% ...[详细]

亮中桥干豆腐

  • 亮中桥干豆腐闻名遐迩,从清朝光绪十四年(1888年)到现在已有一百多年的历史。 亮中桥干豆腐具有豆质纯正,香味宜人,色泽光亮,薄如纸张,韧性极强等特点,远近闻名。铺在书上可透字,十公斤秤砣压不坏,无论生熟都是餐桌上的佳品,全镇有常年加工点480余家,从业人员达1200多人,日产干豆腐7...[详细]

大饼子

  • 旧时昌图就盛产高粱。早期的大饼子,并不是后来人们司空见惯的苞米面大饼子,而是多用高粱面,亦称“秫米面”大饼子。 事先,要把高粱米用水泡过,上磨碾成粉面。而后,发好面,兑好碱,再把锅水烧开,就可以“贴”了。贴时要用双手团团拍拍的把面团弄成巴掌状,随着“啪”的一响,一个饼子便稳稳当当地...[详细]

山雁王酒

  • 昌图山雁酒与清太祖努尔哈赤在昌图关山的经历有莫大的渊源,据传,明万历三十六年(公元一六零八年),努尔哈赤亲征叶赫部(居昌图和开原间),被困昌图关山,屡不得脱,形势危急。一日将晚,百姓献酒,正欲痛饮,忽雁来东南,霞起西北,遥相呼应,蔚为壮观,以为吉兆。乃令遍赏三军,与将士共饮,军心大振,旋破顽敌。...[详细]

平安堡胡萝卜

  • 平安堡乡位于辽宁省昌图县最北部,耕地面积10万亩,总区域面积90平方公里,人口2万,交通便捷。 平安堡乡种植胡萝卜已有20多年的历史。主栽品种是从日本引进的"黑田5寸人参”,其特点是色泽鲜艳,造型美观,营养价值和药用价值都很高,富含多种维生素,天然胡萝卜素含量最高,还有防病抗病功能。...[详细]

打饭包

  • 饭包,当地人习称“饭包子”。是用成张的白菜叶作为包皮儿。在上面抹一层大酱,放上些辣椒末、葱丝、茴香段或各种切碎的小咸菜儿,最后在压上些高粱米饭,将菜叶团拢起来即成。极具农家风味。...[详细]

昌图榛子

  • 昌图榛子产于辽宁省昌图县东部太阳山区。这里地貌独特,四季分明,土壤肥厚,资源丰富。是享誉国内外优质平榛的集中产地,是明清时期宫廷贡榛的供应地。现在又被国家质检总局认定为榛子原产地,并命名为“中国榛子之乡”,所产榛子誉为“中华名果”...[详细]

西丰柞蚕丝

  • 西丰柞蚕丝为地理标志保护产品。 西丰柞蚕丝 辽宁省西丰县现辖行政区域 《西丰县人民政府关于划定西丰柞蚕丝地理标志产品保护范围的函》,西政函〔2013〕14号 辽宁美麟集团有限公司企业标准:Q/LML0002-2013《西丰柞蚕丝》...[详细]

西丰梅花鹿

  • 西丰梅花鹿为地理标志证明商标。 西丰梅花鹿是1995 年由辽宁省西丰县农垦局李景隆等人选育成功的我国第二个梅花鹿品种。(一)养殖地区分布 主要分布在辽宁省铁岭市的西丰县,并被引种到国内14 个省、自治区和市达5 000 余只。现存栏1 . 8 万只。 (二)外貌形态特...[详细]

八宝韭菜

  • 八宝韭菜为地理标志证明商标。 八宝韭菜是开原市八宝镇的特产。 八宝镇韭菜种植面积达1万亩,主要分布在大湾屯、马圈子、和顺及古城堡村,并已辐射周边15个村。今年春季,全镇韭菜总产量4万吨,总产值4800万元,人均增收1200元。“八宝韭菜”已经成为富民强镇的主导产业。 八宝韭菜...[详细]

东北二人转

  • 东北二人转为国家级非物质文化遗产。 二人转是一种广有影响的曲艺唱曲形式,因表演时载歌载舞、曲舞相衬,故旧名“蹦蹦”,主要流行于辽宁、吉林、黑龙江三省和内蒙古自治区东部,用东北方音说唱表演,一般认为约在清代中期由东北大秧歌与关内传来的莲花落融合而成。它在发展中广泛吸收东北民歌、太平鼓、东北...[详细]

开原榛子

  • 开原榛子为地理标志证明商标。 开原榛子名甲天下。传说清初顺治皇帝时,大臣们从京城来铁岭,点名要开原榛子。返京后,往往拿开原榛子孝敬皇上与娘娘。原本出身东北的皇家早就知道开原榛子特别好吃,责成盛京内务府每年向朝廷进献。据开原县志记载:“榛,誉为本地有名特产,以梅家寨产最为著名,前清作进呈贡...[详细]

盘索里

  • 盘索里为国家级非物质文化遗产。 朝鲜曲艺的主要艺种是“盘索里”,出现于18世纪。20世纪初,随朝鲜族的迁入而传入我国。“盘索里”一词是朝鲜语的直译音,意思是在大庭广众面前演唱的歌。演员以唱为主,说唱结合,一个人可以出演有多种人物出场的情节复杂的大型作品,如《春香传》、《沈青传》等。  ...[详细]

铁岭挽马

  • 【种质原产地】 辽宁 省铁岭县 【主产区与分布】 主产于辽宁省铁岭县,分布于辽宁、吉林、黑龙江等省。 【形成历史】 本马种是在铁岭种畜场优越的自然和饲养条件下,通过有计划有目的复杂杂交方式育成的。铁岭种畜场于1949年从长春、农安等地选购和部队拨入的含有不同程度的盎格鲁诺尔...[详细]