酥炸羊腩 1、羊脯洗净，切成6厘米长、2厘米宽的块，放人汤盆中，加入料酒、酱油、大茴、白糖、盐、味精、姜片、葱段和上汤少许，上笼蒸软取出，待冷却后取用。 2、面粉、淀粉同放人碗内，先用冷水调成脆浆，后加入猪油、碱水搅匀，再加入发酵粉调和。 3、炒锅烧热，放人生油，烧至八成热，...[详细]
【草药名】：佛手参 【内容介绍】：佛手参 (《东北药植志》) 【异名】手掌参、掌参(《宁夏中草药手册》)，手儿参(《陕西中草药 佛手参1 》)，旺拉(藏名)。 【来源】为兰科植物手参和粗脉手参的块茎。 【植物形态】 ① 手参，又名：阴阳草。多年生草本，高30～80厘米...[详细]
夏尔巴人主要分布在日喀则西南部聂拉木县中尼边境的樟木口岸,定结县陈塘区和定日县的绒辖区等地,在印度和尼泊尔境内也有一些分布。“夏尔巴”在藏语中是“东方人”的意思。夏尔巴人基本上实行一夫一妻婚姻制,但是存在着引人注目的抢婚习俗。 据老人说,过去夏尔巴人抢婚的习俗十分普遍,有的地方抢婚几乎成了...[详细]