吹肝

  •     藏族菜。主要流行于云南迪庆藏族自治州一带。在云南的白族、汉族中也有食用。以猪肝为主料制成。特点是味道香鲜,开胃爽口。(拉萨)(暂无图片,欢迎提供。)...[详细]

氽灌肠

  • 又称三肠、五肠。以新鲜羊小肠为衣,分别灌以羊血、羊肉、青稞面或豆面,分称血肠、肉肠、面肠,合称三肠;另有灌以羊肝、羊油者,分别称肝肠、油肠,与前三肠合称五肠。此菜多为藏族同胞在新年时成批灌制,供年节氽食。( 拉萨)...[详细]

蒸牛舌

  • 藏语音杰郎最。多见于拉萨等地。以牛舌肉为主料,经煮蒸而成。特点是入口软嫩,味道鲜美而带椒香。( 拉萨)...[详细]

藏腰刀

  • 藏腰刀 有装饰、防身、生产、生活等用途。拉萨、拉孜、当雄、易贡等地的腰刀最为著名。一般是在铜质的刀鞘上镂刻龙、凤、虎、狮等图案,有的还点缀着宝石、玛瑙等装饰品,玲珑剔透、精巧细致。拉孜藏刀,刀口锋利,样式美观大方,坚固耐用,多年来畅销国内外( 阿里)...[详细]

藏族酥油茶

  • 日不可缺少的食品。牛、羊是西1生活中不可缺少的一部分,而制作酥油茶的酥油就是从牛、羊奶中提炼出来的 牧民们传统的提炼酥油方法是:先将从牛、羊身上挤出来的奶汁加热,倒入特制的大木桶中(这种桶当地叫“雪董”,是专用来提炼酥油的,高约4尺、直径在l尺左右),然后用专用的酥油用具用力上下抽打奶汁,...[详细]

奶渣“蜕”

  • 奶渣“蜕” 原料:上乘酥油一斤,奶渣五两,红塘四两。 制作方法:干奶渣加湿,酥油捏成碎块,红塘捣碎成颗粒状。把它们一起放在盆子中用手拌和,拌和匀称后放在方形或者圆形的器皿中用力挤压成形,即可脱离所盛器皿,奶渣蜕就做好了(暂无图片,欢迎提供。)...[详细]

民间木雕

  • 民间木雕 当你步入藏家粉白色的楼房里,就会被一件件雕花镂卉、富丽堂皇的藏式家具深深地吸引住。那些式样布局合理,图案千姿百态,色彩鲜艳明快的藏桌藏柜,以及雕花的门楼窗梁,都洋溢着幸福、吉祥、热烈的气氛。藏式木雕家具是藏族特有的民间传统工艺之一。藏式木雕家具和楼窗梁柱雕刻的内容丰富,题材广泛,...[详细]

藏纸

  • 藏 纸 藏纸,是一种可以传承千年、西0具特色的传统艺术品。 众所周知,纸是由植物纤维制成,已有数千年的历史,它忠实地记录着历史,见证着人类文明的进程。但因它易腐烂、化和破损等缺点,不易长久保存。藏纸工艺品 藏纸是由西藏产的狼毒草(藏语称为“日加”)、麻等4种草药的纤维,经数十道...[详细]

尼木藏香

  • 尼木藏香为地理标志保护产品。尼木藏香为地理标志证明商标。 尼木藏香,是指西藏自治区尼木县生产的藏香,尼木县的藏香制作历史悠久,以其在制作过程中不伤害生物和独特的原料配方而深受广大群众青睐,是全西藏最著名的藏香源产地之一,尼木藏香不仅可用于佛事活动,而且还具有杀灭细菌、驱除污浊之气、预防感...[详细]

吞弥藏香

  • 吞弥藏香采用纯天然无污染的青藏高原特有的三十余种藏药独特配方、精心制作而成。 吞弥藏香促进人体在休息时进入深睡眠,预防流感、呼吸道疾病、心脑血管疾病、手足口病、瘟疫等缓解紧张情绪,平复心情,有助睡眠;缓解关节疼痛,缓解神经性头痛, 调节身体内循环,促进体内调和能力,增强免疫能力,长期...[详细]

藏香制作技艺

  • 藏香制作技艺的历史可追溯到1300年前,藏文创始人、藏香始祖——吞弥·桑布扎在其家乡西藏自治区尼木县吞巴村广施慧德,利用天然纯净山泉和藏药材,制作了具有神奇医疗作用的藏香。此后便有了吞巴村老百姓家家户户制作藏香的传统,沿袭至今。 藏香是藏区雪域神山中稀有的“天木”,佛经中有诸多记载,天木香是佛...[详细]