安龙县戈塘镇洞广村“故央”（布依族传统手工水磨制香技艺）历史悠久，是洞广布依人民在长期的历史进程中集体智慧的结晶。用这种传统技艺生产的各种竹签香，其品质细腻，易燃不垮，香味清雅，有养生安神，驱蚊灭虫，净心明志，开窍开慧等功效，祭祀时更能充分表达香客对神灵的恭敬之意。 从其香方原料的选定、配伍、...[详细]
鸡枞油是安龙传统的名特食品，鸡枞又名伞把菇，享有山珍之最，菌类之冠的美称，是珍贵的野生食用真菌，人工无法培植，生长时期仅在每年的7-8月，鸡枞味鲜如鸡肉，分解似鸡丝，有脆、嫩、鲜、香的特殊风味。 鸡枞含蛋白质28.8%，富含人体所需的氨基酸和其他微量元素，营养丰富，具有降血压、降低胆固醇及...[详细]
安龙县境内气候温和，雨量充沛，无霜期达240～340天，年平均气温15.6℃，最高气温不超过30℃，最低气温低于-2℃，年降雨量1256毫米。冬无严寒，夏无酷暑，素有“小昆明”之称的安龙每年出产马蹄菌约500公斤。 马蹄菌的子实体幼时呈乳白色，出土后逐渐变成紫褐色或紫黑色。成熟后顶部膨大展...[详细]
板凳舞，是流传于安龙县洒雨、龙山、海子、戈塘等乡镇黑苗（苗族的一支）的民间舞蹈。只要哪家生第一胎小孩办满月酒时，第二天外婆家（外寨人）要回家时，总要和主人家（寨内人）对跳一场精彩的板凳舞。对跳的双方要是异性、已婚的同辈，人数两对以上，越多越好。且在对跳时用臀部互撞、踩脚等，非常欢快热烈。这种在满月酒...[详细]
坡脚香猪，又名长寿猪，从广西巴马引入进行试养。经过六年不断养殖试验、品种改良，坡脚香猪养殖户们已总结出一套独特的以草食为主、不喂饲料的全生态繁养技术。坡脚香猪养殖6个月可以出栏，每头生猪重60公斤左右，全生态养殖、绿色环保的养殖方式使香猪，皮薄肉细，胴体瘦肉多，肌肉鲜红，肌纤维细嫩，脂肪洁白。肉...[详细]
坡脚西贡蕉属于小米蕉的一种，原产于越南，因其是进贡给皇帝的，故称为西贡蕉。 食疗价值： 1、西贡蕉富含碳水化合物，能够储存和提供热能，维持大脑功能必须的能源，调节脂肪代谢;也能够提供膳食纤维，节约蛋白质;解毒，同时增强肠道功能。 2、铜元素较丰富，铜作为人体健康不可缺少的微量营...[详细]
相传，明弘治年间，安隆所北关有一位叫张瓒的秀才。其在幼年父母双亡，依靠祖母生活，家境极其贫寒，以打柴帮助家计。但张秀才并没有被窘迫的生活所压倒，而是在逆境中勤学苦读，饥了以素剪粉裹腹，邻居闻其夜书声，多称其“贫贱不移志”。后，张瓒在族人戚友资助下，完成学业，于弘治八年（1496）中举，是为安龙第一位...[详细]