松桃苗绣

  • 松桃苗绣为国家级非物质文化遗产。 松桃苗族自治县大力挖掘原生态民族文化资源,把苗绣产业作为重要产业来培育,收到了良好效果。 松桃苗绣产业基地由松桃梵净山苗族文化旅游产品开发公司于2008年开始建设,截止目前,共投入资金2000多万元。经过努力,“松桃苗绣”产品畅销国内,并远销欧美、...[详细]

盘信豆腐

  • 盘信豆腐 松桃苗族自治县盘信镇出产的“盘信豆腐”雪白、细嫩、味鲜。无论是切成块、拉成条、开成片都能不碎不烂,吃起来可口,味溢齿舌。相传始于清朝中后叶。数百年来,盘信人民创造了很多制作和烹调豆腐的方法,逐步形成了别具一格的地方特产。它的烹调有炒、炸、烧、蒸、煎、炖、凉拌等10多个品种。...[详细]

蒿菜粑

  • 蒿菜粑 蒿菜粑,又叫粉粑,清明粑、绵菜粑,是松桃百姓喜爱的一种食品,也是祭祀0的一种常备佳品。清明时节,家家都要做上几碗米的粑粑,既供先人歆享,又可为今人品尝,其乐融融。 蒿菜粑的原料主要是三种:(1)糯米和粘米,米的比例视糯米质而定。(2)野白蒿菜或绵菜。(3)馅。 制作:(...[详细]

锅粑粉

  • 锅粑粉 传统的锅粑粉,用料是二比一的油粘米和绿豆。绿豆褪皮,浸泡三五小时,再与米同泡10小时左右,然后磨成浓浆。铁制平底锅文火烧热后,抹上熟菜油,用木瓢或铁勺舀了浆汁,使之均匀地摊平在锅底,然后用木质锅盖盖上,少顷即可揭取食用。出锅的锅粑粉呈圆形,色泽翠绿,底面微焦,犹如锅巴,名称也就由此而来...[详细]

松桃桐油

  • 桐油是松桃的传统特产,是历年来外销和出口的主要产品。松桃的桐油在历史上享有盛誉。桐油是主要的工业原料,是最佳干性油料之一,它具有干燥快,比重轻,光泽度高,附着力强,耐酸耐碱,防腐防锈以及绝缘性能好等特点,故在国民经济中直接或间接利用桐油作原料的达千种以上。在工业不发达的年代,桐油大部分用于涂刷农...[详细]

松桃烂糊桥米豆腐

  • 松桃“烂糊桥米豆腐”,始产于清光绪末年,以色鲜味美出名。其主要原料,采用世昌响水洞“油粘”米和响水洞泉水磨浆熬煮而成,故又名“油粘鲜味米豆腐”。 响水洞乃松桃蓼皋八景之一的“响水泉飞”。此地得天独厚,气候温和,水质清纯,从洞口下限三公里所产“油粘”米,具有“色如玉,粒如珠,香如粽”的...[详细]

松桃绿茶

  • 松桃境内层峦叠蟑,云遮雾绕,其土质、气候利于茶叶树生长。再加上松桃地处联合国划定的“人与生物圈自然保留地网”的原始生态区梵净山的东北麓,土质与水质均无污染,而地下又富含硒等微量元素,适宜于生产高级绿茶。松桃有生产茶叶的悠久历史。据《松桃厅志》记载:唐宗以来即以茶芽入贡而久负盛名。松桃茶叶被誉为武...[详细]

松桃锅巴粉

  • 锅巴粉又名绿豆粉,为松桃百姓喜爱的食品。逢年过节或吉喜之日,必要烫数十甚至百数张粉,若作为早茶或夜宵,更是方便惬意。 锅巴粉的原料主要是大米和绿豆,比例为2:1。其制作过程大致分三步:先将绿豆兑皮,浸泡三-五小时,再与大米同泡十小时左右,其次磨浆,再次是烙炕,选家用较大铁锅,烧烫后...[详细]

黔东草海生态鹅

  • 黔东草海生态鹅是贵州省铜仁市松桃县盘石镇黔东草海的特产。黔东草海生态鹅吃的中草药、喝的是矿泉水,是实实在在的生态食品。 “黔东草海”位于松桃盘石镇境内,属典型喀斯特地貌,海拔800—1300米,总面积达万亩,形成一个原生态绿色景点。黔东草海及其附近苗王城、响水千亩梯田、镇远古镇等景点形成松...[详细]

松桃卤鸭

  • 松桃卤鸭是贵州省铜仁市松桃县的特产。松桃卤鸭长期以来以其色、香、味享誉黔、湘、渝、鄂三省一市边区,被誉称为“南方烤鸭”。 松桃卤鸭,亦称蓼皋卤鸭,为民间名特食品,数百年来,不仅为地方群众喜爱,且已扬名境外。受到中外食客的青睐。蓼皋卤鸭色泽金黄,皮酥肉嫩味鲜,以色香味俱全享誉湘黔渝川四省(市...[详细]

松桃牛肝菌

  • 松桃牛肝菌是贵州省铜仁市松桃县的特产。松桃县梵净山所产的野生牛肝菌是绿色产品,在全国享有一定的盛誉。 松桃境内有地球同纬度植被保存最完好的一片净土,中国五大佛教名山之一——梵净山。野生牛肝菌是生长于梵净山高原森林的一种纯天然、无污染的野生食用菌,是素中之荤的食品,味美鲜嫩、清香,含有丰富的...[详细]

紫色红薯

  • 贵州省松桃县太坪营乡永红村地处梵净山东麓,位于贵州东北边缘川、湘、黔三省交界处,这里山清水秀、气候温和、雨量充沛、四季分明、森林植被、山川河流仍然保留着原生态的景像。当地土质肥沃,多为酸性红壤,地势较为平坦。得天独厚的土壤和自然条件,非常适合营养保健价值很高的特色农产品的培育。 永红村建...[详细]

后硐茶灯

  • 松桃大路乡后硐茶灯,是该村群众喜爱的传统民间剧种,于美术、舞蹈、服饰一体的综合的舞台艺术。 茶灯源于当时的茶山文化,是一种集灯、歌、舞、戏、锣鼓等多种艺术表现形式为一体的民间艺术,一般是双人表演,表演者都为男性,分丑角与旦角,因有“女不跳茶灯”之俗,旦角通常由男角扮演。演员除丑角和旦角外,...[详细]

苗族“六月六”情人节

  • 每年松桃九龙六月六,周边村寨的村民都会自发的相聚在九龙(又名大古树),站在庙沟的两旁对山歌,以此来寻找心目中的“情人”。 相传苗族“六月六”是为了纪念忠烈的爱情而兴起的。对歌是情人节的主要内容,也是苗家人表达爱情、选择情侣的主要方式。每年节日当天,小伙子们吹奏芦笙、唢呐、笛子等乐器奔向歌场。姑...[详细]

松桃傩戏

  • 傩戏,起源于远古时代,在我们民间有的称“还愿”(即傩堂戏),被誉为戏剧的“活化石”,在我们铜仁乃至全国部分地区广为流传,比较完整地保留了下来。傩戏经国务院批准列入第一批国家级非物质文化遗产,因此,铜仁被美誉为“中国傩戏之乡”。...[详细]