甘洛县新茶乡响水村在调整农村产业结构中，在县农业、畜牧等部门的全力支持下，加大资金投入，扩大生猪养殖规模，实行良种良法，科学饲养，着力加快无公害生猪养殖基地建设。2005年4月，该村经省畜牧厅考察验收合格，被确定为凉山州第一个无公害生猪养殖基地。(暂无图片，欢迎提供。)...[详细]
海棠大白芸豆为地理标志保护产品。海棠大白芸豆为地理标志证明商标。 甘洛县特产海棠雪山大白芸豆产于海拔1900--2300米的高原地带，出产季节为每年的9-10月份，以其色泽雪白，光洁亮丽，饱满皮薄粉多无污染，价廉物美而闻名省内外和日本、东南亚等国家。是清炖猪蹄、烹制“喜沙”和高级糕点的...[详细]
凉山彝家芝衣，是四川省凉山彝族自治州的著名特产，芝衣又称“泡水酒”“咂酒”“杆杆酒”，是彝族人民喜庆节日时用来招待客人的一种别具风味的水酒。 “火木哪觉依，尼木吱基依”， 是彝族一句谚语 ，译成汉语便是“汉人贵在茶，彝人贵在酒”。彝族喜欢饮酒，“有酒便是宴”已成习惯。饮酒时不分场合地点，也...[详细]
凉山桑蚕茧为农产品地理标志产品。 凉山彝族自治州沟壑纵横，立体气候明显，自海拔360米的金沙江边到1800米的山区都可栽桑养蚕，海拔360米－1600米之间的低山河谷地区及部分中山地区是栽桑养蚕最佳适宜区。生产区内为典型的亚热带季风气候，具有年温差小、日温差大、干旱两季分明、日照时数长、...[详细]
甘洛黑苦荞为农产品地理标志产品。 甘洛黑苦荞 甘洛黑苦荞，色泽乌黑，颗粒大，品质优，种植历史悠久，有较高的营养价值和保健价值。2006年以来，在中纪委监察部的大力帮扶下，甘洛县彝家山寨农牧科技有限公司成立，大力研发生产黑苦荞系列产品，先后取得省级科技成果2项、发明专利1项，公司被评...[详细]
灰豆腐的来历 传说有一个云南来的客商到甘洛县海棠镇来，叫店家给他煮点饵快，店家压根就不知道饵快为何物，客商有些愠怒地连说带比一通，店家还是没搞懂，于是就按他说的“白色的方方的”把豆腐煮了一碗端给他，客商一见生气地顺手将豆腐泼在了灶前的灰堆里。 店家心疼自己熬更守夜磨出来的豆腐...[详细]
射箭节是藏族尔苏人神圣的节日，是在民族文化中最具内涵的节日。射箭节，藏称“措乃屋”，顾名思义，为射箭习武之节在每个的农历三月初一进行。藏族尔苏不同于别的地方的藏族，其语言、信仰、服饰、风俗都有自己的特色。射箭节是为纪念古时英雄车莫阿刚发明弓箭、教人狩猎、训练箭术抵御外敌、抗拒灾害、安排生产的节日...[详细]
藏族尔苏先民沿南方丝绸之路古道南北迁徙，分布在凉山州的甘洛、越西、冕宁、木里，安雅市的石棉、汉源，甘孜州的九龙等县境内。还山鸡节，藏名“拉干比”，是藏族尔苏人以自然村寨为单位在每年农历八月初三举行的以祭祖、还愿、感谢山神为主要内容的古老民俗节日。 【产生年代】 多数历史学家和民族学家研究...[详细]
凉山彝族刺绣工艺独特，具有强烈的民族性与地域性，尤其是甘洛县民间彝族妇女刺绣工艺，以其工艺的独特、绣工的精巧、技艺的高超、纹样的丰富在凉山彝族中具有影响力。 【产生年代】 凉山彝族刺绣工艺一方面随着服饰面料的改变而改变，同时也随着技术的进步而进步；社会不断变迁，不同时代人的审美观差异...[详细]
彝族酿酒的历史十分悠久，甘洛县是彝族杆杆酒酿制的代表区域。现今，强大的现代酒业制品的冲击，使杆杆酒酿制日渐式微，其生存空间越来越少，杆杆酒酿制处于人亡艺息的边缘。 【产生年代】 考古发现，早在龙山文化、河姆渡文化时期就有了酒的酿造、饮用等酒器具，有关文字记载反映商代饮酒之风就已普通盛...[详细]
磨尔秋，当地彝族称“格丛”。是广泛流传于甘洛县及其周边的彝族地区，以甘洛县为中心的彝族地区，在彝族年庆活动期间开展的一种传统体育活动，也是一项具有娱乐表演性质的传统民俗。此项竞技，历史悠久，参与性强，影响巨大。彝族称磨尔秋谓“格从”，“格”彝语意玩耍，“从”彝语原意为独木上行走，后来延伸为玩具之...[详细]