宾阳桥圩特产白斩狗肉是以本地产的土狗为原料，宰杀后佐以特殊的中草药蒸煮熟而成，肉鲜嫩味香醇，为上等的温补食品，起滋阴壮阳之功。食用宾阳白斩狗肉时，佐以酸姜、酸荞头、洋桃、蒜泥、指天椒、紫苏、上等花生油以及自配的特殊酱料，味道更是可口。 每年夏至，为宾阳人民传统的"狗肉节"。是时，县内城乡...[详细]
土鲮鱼和青竹鱼是宾阳人的最爱。土鲮鱼肉质脆口，并且鱼刺很细，切片后入口不会影响口感。土法自榨花生油是宾阳鱼生的法宝，吃鱼生时至少要加三四汤匙的花生油，才能够把鱼肉的涩味盖去。自榨花生油的香气又较普通花生油更香浓，吃起来口感更醇厚滑腻，将鱼生片的鲜凸显得更淋漓尽致。 在宾阳少数地方，还保...[详细]
“甘棠粉利”是广西宾阳县甘棠镇的特产。大多数的甘棠粉利做成圆柱形，半径大概是4厘米，长25厘米左右，呈白色，为了美观，甘棠人们常用几个小穿心筒绑成花状，拌“红花粉”后如盖章一样，在粉利顶表面盖上几朵“花”。 其制作原料主要采用甘棠镇的优质稻米，制作时纯采取古老的手工操作方式，所以成品以细腻、嫩滑...[详细]
黎塘莲藕为地理标志保护产品。 宾阳县种植莲藕已有六七百年历史，全县莲藕主要盛产于黎塘镇。黎塘莲藕皮色乳白，肉质肥厚，质脆微甜。由于特有的土质和优越的交通条件，使莲藕种植业成为黎塘镇农业的支柱产业。每年黎塘镇莲藕种植面积都在一万亩左右，总产量三千万公斤，成为全区最大的莲藕生产基地。黎塘镇农...[详细]
宾阳县邹圩镇位于宾阳北部喀斯特地形区，发源于大明山的清水河蜿蜒穿流，那里山水秀美，奇山、幽洞、绿水引人入胜。在清水河附近的饭店、酒楼，皆以鱼餐而著名，俗称"鱼餐馆"。来往于宾阳的游人、客商，莫不以品尝"邹圩鱼"为美事。但最吸引人的还是清水河鲶鱼。 清水河鲶鱼膘肥肉美，经过名厨的精心烹制，...[详细]
圩逢是指旧时壮族青年男女恋爱的约会的一种主要方式而言。"圩"，就是设定一个地方，"逢"，壮族语言读"Tang"即相会达到欢喜的0之意。"圩逢"日，一年一度。是日，青年男女在一约定的地点相聚一起，尽情欢唱恋歌，相互认识，互表衷情，或者相互问答，增加交流，寻找意中之人(谈爱找对象)。后来发展成为群众性的...[详细]
宾阳炮龙节是独具宾阳民族特色的一种非常热闹、隆重、全国少有的传统节日(即一年一度的农历正月十一晚举行舞龙活动)。 炮龙节距今已有150年历史了。炮龙比一般常见的彩龙要大，装裱简单，短有7节，长有11节不等；龙长有30-40米，龙头龙尾用竹篾扎制，用沙纸装裱，龙身用色布装配。举舞之前，一般由组织...[详细]
春节期间，广西南宁宾阳县举行当地特有的游彩架、舞龙狮等丰富多彩的文化娱乐活动，城区群众倾城而出，观赏游彩架、舞龙狮，欢度新春佳节。 宾阳游彩架是清代宾州城从外地引进的。它以几个孩童在彩架上的活动内容进行精巧造型，奇美的装饰和惊险的表演引人注目。 彩架上的人物是由2至4个聪明、俊俏、大胆的...[详细]
古辣香米为地理标志保护产品。 古辣香米 “古辣香米”产业是实现三产融合的“大农业”。一产方面香米种植覆盖1.1万户农户，产值达1.8亿元，同比增长约20%；二产方面加工企业两家，产值0.7亿元，同比增长13%；三产更加喜人，除运输、农资外，更与宜居乡村建设和旅游开发相结合，“稻花香...[详细]