五色糯米饭也称“五色饭”，又叫青粳饭或花米饭，因糯米饭呈黑、红、黄、紫、白5种颜色而得名，过清明节和农历“三月三”歌节时，家家户户都蒸煮的一种耨米饭，是壮家用来招待客人祭祀祖先的传统食品，也是老少皆喜的特色食品。节日当天，家家户户的餐桌上都摆着五色糯米饭，一家人用生的包菜叶将五色糯米饭连同猪肉、...[详细]
瑶族舞蹈是瑶族人民在漫长而又艰辛的发展历程中，创造了自己特有的民族文化艺术。如在节目方面的“肖郎铁玖舞”瑶族叫“兴郎铁玖达努舞”。具有浓郁记叙性，由猴鼓舞等10个单独作舞组成。其中代表作品：《丰收牛角舞》，该舞蹈讲述上林瑶族人民在传统的生产生活中，盛有自娱自乐的文化艺术，每到丰收的季节，他们用牛...[详细]
上林县寨乐旱藕粉丝厂是上林县西燕镇寨鹿村下寨庄一家企业，下寨庄加工旱藕粉已有几十年的历史，从1985年开始就用旱藕淀粉加工成粉丝出售，口感好，深受消费者好评。此后的几十年旱藕加工技术经过不断的改进，加工工艺更加的精湛，2008年注册成立了上林县寨乐旱藕粉丝厂，并申请了“美人蕉牌”商标，经过严格化...[详细]