从前，人们生了小孩，要办“洗九宴”，“洗九宴”意即孩子出生第九天，要进行一次从上到下的全身洗浴，又取其谐音“喜酒”之意，故名。“洗九宴”前，娘家要“送祝米”，这些都是沙洋传统的老习俗。“送祝米”一般在“洗九”进行。日子确定后，婴儿的外公、外婆、舅父、舅母、姨父，姨母等就要花一笔钱“送祝米”。客套话是...[详细]
新疆生产建设兵团第二师二十九团位于塔克拉玛干大沙漠东北边缘、天山南麓，是著名的库尔勒香梨原产地，也是第二师主要的园林团场。1956年建场初期，中苏专家在规划农场时，即提出发挥当地自然环境优势，建设园艺农场。1986年，筹建5万亩商品香梨生产基地，1996年，香梨种植面积已达2.7万亩，总产量突破...[详细]
沙洋县官当雄峰米厂成立于2004年，是一家民营独资企业，位于湖北省沙洋县的汉宜公路线上，交通便利，原料资源丰富，是市级农业产业化重点龙头企业。 本厂日产大米100吨，年经营量30000吨，拥有原料仓、成品仓、器材仓，仓容量800万公斤，经营占地面积约1万平方米，公司现有总资产580.3万元...[详细]
新疆生产建设兵团十二师西山农牧场位于乌鲁木齐市南郊25公里处，地处天山北麓、乌鲁木齐河上游洪积扇斜坡平原。1959年建场初期，西山农牧场主要以种植粮食作物为主，马铃薯生产只满足本场职工自己的需要。1980年改革开放以后，随着城镇人口的不断增加和生活水平的提高，乌鲁木齐政府为满足城镇市民的吃菜需求...[详细]
徐长兴烤鸭制作技艺为长沙市非物质文化遗产。 “徐长兴烤鸭制作技艺”创建于清代咸丰年间，先是在南京城开店，后由徐家直系传人徐佩章、徐祖生在长沙继承祖业传承至今。该项目制作工艺考究，“焖炉”烤制技艺具有独创性，成品皮伸不皱，外酥内嫩，色、香、味俱佳。“杨裕兴的面，徐长兴的鸭、德园的包子真好呷...[详细]
浏阳花炮始于唐，盛于宋。有“浏阳花炮响天下，天下花炮数浏阳”之美誉。 鞭炮烟花与中国的古代礼仪制度分不开。如燕尔新婚，生子添丁，高堂祝寿，华厦落成，乔迁新寓，破土奠基，生意开张，亡者礼葬等无不燃放花炮。 传统的浏阳花炮技艺，全靠手工制作，有12道流程、72道工序。如扯筒子、褙纸、洗筒...[详细]
浏阳市地处湖南省东部湘赣边界，是一个丰富多彩的礼俗文化和浓烈的民族精神相结合的特殊地方。国家级非物质文化遗产浏阳文庙祭孔古乐就流传于此。 浏阳文庙祭孔古乐源于古《韶乐》，是在远古流传的古乐基础上加以修正丰富而成，具有浏阳特色，故又称为“浏阳古乐”。它以祭祀儒家文化的创始人孔子为专门内容，形...[详细]
1890年，创始人杨裕臣（长沙人），为图生意兴隆，挂旗号为“杨裕兴”-制作和销售面条。“杨裕兴”老字号饱经100余年的风风雨雨，历经了三个朝代的洗刷磨炼，在杨家四代传人的苦心经营下，象一朵不凋谢的鲜花，经历无数次坎坷，几经体制变更，发展到今天的衡阳市杨裕兴实业有限公司。 创始人杨裕臣，生于...[详细]
元豆泡糯米是沙市最具特色的早点小吃，元豆即是豌豆，当地人没有"豌豆泡糯米"这种说法，称它为"蓿豌子泡糯米"。在当地十分受欢迎，是当地人必不可少的早餐食品，用猪骨汤浸泡熟糯米、熟豌豆调制而成，根据个人口味放上葱花、辣椒酱。成品糯米粘滑，豌豆软烂，汤汁油润，豆香扑鼻，鲜咸中略带辣，开胃爽神。...[详细]
岳麓山民间故事为长沙市非物质文化遗产。 岳麓山是中国名山之一，尤属长沙“山水洲城”的组成部分之一，它集儒、释、道文化于一体。岳麓山的民间故事很多，如陶侃射蟒、飞来石的故事、白鹤泉的传说、自来钟的传说、蟒蛇洞的故事、禹王碑的传说等，都与岳麓山的风景点相关，艺术性和教化意义都很强，流传久远，...[详细]
沙洋从前把新郎称为“状元”，所以结婚这天新郎吃的这顿午饭叫“状元席”。 结婚这天，非常热闹，也很讲究。宰猪，请喇叭迎客，门上贴大红双喜字。席前，新郎要剃光头刮胡须，头戴瓜皮帽子，衣着也是里里外外全是新的。中午的时候，堂屋正中，摆方桌，板凳。礼宾先生把新郎请来，在桌子正中坐着，还有帮新郎料理事务...[详细]
从前，沙洋的姑娘出嫁都要坐花轿。在男尊女卑的社会里，女人一生中只有出嫁到婆家这天为尊，因此坐花轿是她们最荣耀的日子。坐轿前要“开脸”，选两个年轻俊俏又有知识的媳妇，帮出嫁女用线扯净面部、后颈等处易见的汗毛，眉毛要扯成弯弯的月亮一般，并悄悄告知一些生理知识。开脸前称“毛丫头”，开脸后就呼“新姑娘”了。...[详细]
北大仓酒传统酿造技艺为黑龙江省非物质文化遗产。 北大仓酒传统酿造技艺 项目批次：省级第2批 项目保护单位：黑龙江北大仓集团有限公司 代表性传承人：刘建华杨杰 1914年贵州酿酒师李勇加入齐齐哈尔马子良在海山胡同开设的聚源永烧锅，生产出以茅台酱香型酿酒工艺的白酒——...[详细]
崔氏剪纸为黑龙江省非物质文化遗产。 崔氏剪纸 项目批次：省级第4批 项目保护单位：齐齐哈尔市龙沙区文化馆代表性传承人：崔玉珍 崔氏剪纸的艺术精髓是图样的构思与设计。剪纸作品花样新颖，造型别致，形态独特。“由心而生，因剪而活，拿来纸就能剪，想出物就能画”，大纸剪大图，小纸...[详细]