面粉2500克，老酵面1000克，食碱17.5克，八角粉25克，芝麻油50克，芝麻仁200克，饴糖50克，精盐适量。 僧帽双瓤烧饼的特色： 外焦黄，瓤软香。 做法： 1.将面粉倒入盆中，把老酵面用水澥开（夏、秋季1250毫升，春冬季1500...[详细]
白蛇传说”系列之一女娲神话蝶变白蛇传说 白蛇传说是中国民间你推波、他助澜，历千年发酵才积累而成的不朽“传言”。 白蛇传说扑朔迷离，寻求其本源或求证其“自圆其说”的历史，都是非常困难的。 白娘子是淇河之滨的美人蛇还是西湖之畔的美人蛇？小青是淇河里的一条青色的缠鱼还是西湖畔的一条青蛇？...[详细]