广武大葱为地理标志保护产品。 “广武大葱”产地因北临黄河，凭借着空气湿度、土壤湿度和邙岭独特的白沙土质孕育出了葱白长、肉质细腻、清脆无丝、味辣微甜、沁出芳香的大葱，倍受消费者青睐。经农业部农产品质量监督检验测试中心（郑州）检测，“广武大葱”维生素C含量为29.4mg/kg，粗脂肪含量为1...[详细]
产于河南荥阳。广武石榴的品种繁多，风味独特。有杏黄铮亮的铜皮石榴，有锈色斑谰的铁皮石榴，有雪白如玉的白皮石榴和红、黄、黑相间的花皮石榴。其中，以铜、铁皮石榴为最佳。具有消食、开胃、舒气的功能，已成为探亲访友的馈赠佳品。另外，石榴皮还可作中药，有止吐止泻的药用功能。 主产地:河南省荥阳...[详细]
霜降前后柿子成熟。用镟柿子车削皮，爆晒、捂汗、吹风、出霜、使之软化、糖化、制成柿饼。柿饼因处理柿蒂的办法不同分为毛货、净货两种。柿蒂外沿剥光者为货，不剥者为毛货。柿饼分水饼、灰饼两种。水饼扁圆，个大、质软、糖多、味甜、性弱、肉色棕红透亮，来年天热易“回霜”。灰饼椭圆，个小、质硬、肉色深褐，甜...[详细]
产于河南清丰、内黄、南乐、范县、鹿邑、荣阳。相传，清朝嘉庆年间，山东莱州府客商来到清丰县仙庄，发现这一带种的小麦麦秸皮薄细长，质地柔软，色泽鲜亮，是编织的上乘原料。于是， 就以仙庄为基地，向四方八面农村传播编织工艺，发展以麦秸为原料的 编结草帽辫生产，同时，他们利用中国农历二月二日“龙抬头” 的...[详细]
河阴石榴为地理标志保护产品。 河阴石榴，其色古、子盈满，其味甘而无渣滓，故驰名全国，畅销各地，为荥阳名特产之一。石榴栽部主要分布于北邙的刘沟、官峪，广武乡的阵沟、寨子峪等村。刘沟西诏峪，年产石榴5-10万公斤。 素有“天下之奇树，九洲之奇果”美誉的河阴石榴，因生在黄河之阴的荥阳河...[详细]
荥阳柿子为农产品地理标志产品。 荥阳柿子源远流长，久负盛名。荥阳柿树栽植广，而且产量高。柿树浑身宝。树干木质坚硬，木纹细腻，是制做家具、器械、文具和工艺品的上好材料。树叶可作家畜饲料。嫩树叶中含有大量丙种维生素与芦丁、胆碱、黄铜、甙等成分，具有稳定血压、清血、软化血管和消炎作用。制成柿叶...[详细]
草帽 草帽有手工和机制两种，成品分黄、白2色。农村制作多采用原色草帽辫，手工缝制，帽呈牙黄色，亦有巧妇以红、绿、黄、紫颜色染辫，手工缝制花色童帽、女帽，颇受欢迎。 用机器制作草帽，始于二十世纪初，民国元年（1911年），王村乡梁庄张之铭之子，曾赴山东学制机制草帽。机制草帽...[详细]
产地：中国河南荥阳 工艺：以柿饼表层的柿霜制成，小圆饼，又称霜糖饼。其制作方法一般是，先将柿霜筛下，经溶解、熬制成稠浆状，入模成型，予以烘烤、晾干而成。 特点：呈棕黄色，片的中心稍凸，呈鏊子面形，无杂质，轻压一下即可碎开。 功效：性凉，味甜，含双糖、甘露醇等成分， ...[详细]
郑州黄河鲤鱼为农产品地理标志产品。 黄河作为中华民族的母亲河，孕育了灿烂的中华文明，还孕育了驰名中外的黄河鲤鱼。黄河鲤鱼以其金鳞赤尾、梭长健硕的优美外形和“甘、鲜、肥、嫩”的独特风味，被列为中国“四大名鱼”之首。 鲤鱼是淡水鱼中品种最多、分布最广、养殖历史最悠久、技术最成熟、产量最高的鱼...[详细]
荥阳柿饼是河南省郑州市荥阳市的特产。荥阳水土得天独厚，所产柿子做成柿饼，肉肥、霜厚、味甜、质佳天下，故有“柿霜饼唯荥阳独有”之称。 荥阳因享有“荥阳柿子甲天下”而被誉为河南省的柿树之乡，1993年与河阴石榴一并被评为郑州十大历史名产。柿饼更是荥阳的传统名产，素以霜白、无核、质软、味甜、耐贮...[详细]
“楚河汉界”是指河南省荥阳市黄河南岸广武山上的鸿沟。沟口宽约800米，深达200米，是古代的一处军事要地。西汉初年楚汉相争时，汉高祖刘邦和西楚霸王项羽仅在荥阳一带就爆发了“大战七十，小战四十”，因种种原因项羽“乃与汉约，中分天下，割鸿沟以西为汉，以东为楚”，鸿沟便成了楚汉的边界。现在鸿沟两边还有当年...[详细]
狮舞在荥阳比较普遍，全县有10个乡、镇，24个自然村，都组织有狮子舞队。特别是蒋头狮舞队，已有百余年历史，套路娴熟，动作灵巧，舞姿轻快，形象逼真。1953年成皋县春节文艺汇演时，他们在高空表演的上老杆、沿平绳等特技，惊险奇异引人入神，《河南日报》拍照发表。1980年以来，王村村，汜水镇等地的狮舞更有...[详细]
我国素以"丝国"著称于世，是丝绸业的发源地。丝绸柔软透气的性能及绚丽多彩的花色品种不仅博得了国人的青睐，在国外也享有极高声誉。 我国历史上关于桑蚕丝绸的起源有许多动人的传说，其中嫘祖敎民养蚕制丝的故事史书上记载最多，流传也最广。 相传远古时候，有一位美丽、善良的姑娘，出生在西陵（今四川省...[详细]