谷山调

  • 原名“唱三弦”,均为盲艺人演唱,系济宁三弦平调传至阳谷的一个分支。因该形式流行于阳谷县境内谷山一带,定名“谷山调”。 传统演出方式,亦是盲艺人自弹三弦,腿上绑节子击节演唱。唱腔为六声徵调式,始终为1/4节奏。以流水板为主,但亦有长达十几板的婉转拖腔和俏口垛句,并可任意吸收民间曲调,演唱起来毫不...[详细]

王金亭炖鸡

  • 郭店屯位于阳谷县城东北22公里.世传,此地亦是古代行军屯兵处,故此称村名为:"过店屯"后讹为郭店屯。据考,明初洪武年间,刘、周等姓从-迁此定居。由于此地是聊城至阳谷,堂邑至阿城,沙镇至七级的道口,居民多开店铺为过往路人提供住宿饭食为生计。 清末,王氏祖先因躲避战乱迁居于郭店屯。因祖传厨...[详细]

阳谷哨

  • 【阳谷哨】是流行在聊城地区阳谷县的一种泥制民间吹奏乐器,是民间艺人根据古乐器“埙”改造而成。形似小鸭,顶面七个按音孔和一个唢膜孔,底面有两个按音孔。七声音域十度以上。可运用单吐、双吐、花舌等演奏技巧。善模仿布谷等各种虫、鸟叫声,故当地群众称之为“咕咕虫”。能吹奏欢快的民间乐曲和各种戏曲曲调。信息...[详细]

阳谷糖醋黄河鲤鱼

  • 糖醋黄河鲤鱼是山东的传统名菜,黄河由山东入海,黄河鲤鱼不仅肥嫩鲜美,而且用它烹制的糖醋鲤鱼极具特色,造型为鱼头鱼尾高翘,显跳跃之势,这是寓“鲤鱼跃龙门”之意,且糖醋汁酸甜可口,十分开胃。 做法:将黄河鲤鱼前期处理,改好花刀、挂糊经油锅炸熟,再用黄河水制作的三伏老醋加糖制成糖醋汁,浇在鱼...[详细]

张秋木版年画

  • 张秋木版年画是山东省古老的汉族民间艺术,自元代由山西、陕西引至山东省阳谷县张秋镇。据《寿张县志》记载以及文史专家考证,明清时期,张秋木版年画空前繁盛,和苏州桃花坞、潍坊杨家埠、天津杨柳青合称为全国四大木版年画基地。2008年,张秋木版年画被国务院批准为国家级第二批非物质文化遗产项目。 张秋木版...[详细]