全南客家熏鸡制作技艺为江西省非物质文化遗产。 全南客家熏鸡制作技艺(第三批省级) 客家熏鸡起源于全南县大吉山镇田背村一带的一种古老的客家民俗手工技艺。流传于大吉山镇的田背、斜溪、乌桕坝、马安等村及周边乡镇。 相传明朝末年，天下大乱，民不聊生，连年的战火逼迫民众走上了饥饿的边缘...[详细]
全南蓝巾帕制作技艺为江西省非物质文化遗产。 全南蓝巾帕制作技艺(第三批省级) 蓝巾帕是客家先民为了御寒防湿、更由于客家“男主外女主内”的传统习惯，在长期的生活实践中发明了一种便于拆洗的围裙“拦身帕”和同时在外出时可戴在头上御寒保暖的头巾，一物两用。在客家语系里面“身”读成xin,“...[详细]
全南谭坊举人龙为江西省非物质文化遗产。 全南谭坊举人龙(第四批省级) 全南谭坊举人龙作为县域内最独具特色传统舞龙表演项目，它起源于康熙五十二年（1713年）。据谭坊钟氏族谱记载，族人钟家珍于清康熙癸已年恩科中举第二十名，拣选知县奉礼部咨议授广东连州学正改补南昌府进贤学教谕。钟氏家族...[详细]