诏安柿饼为地理标志证明商标。 诏安柿饼是福建漳州诏安县的特产。 柿子饼又称柿饼，是中国著名的汉族小吃。营养价值很高，所含维生素和糖分比一般水果高1～2倍左右。柿饼风干后表面呈现白色物质为柿霜，主要成分果糖，由于柿饼为干果类果脯，天然晒制而成，水分的蒸发，溶于水中的果糖在此过程中析出...[详细]
大梧蚝是福建漳州诏安县的特产。 诏安四都镇大梧村位于四都镇东南侧，村庄背山面海。全村人口2782人，主要产业以虾池养殖、滩涂养殖、海水捕捞为主要产业，牡蛎、对虾、螃蟹等为主要特色产品。大梧村牡蛎加工交易中心每天加工10万多斤牡蛎，生产2万多斤牡蛎肉。 大梧的牡蛎远近闻名 大梧蚝...[详细]
诏安彩扎技艺为福建省非物质文化遗产。 彩扎技艺是诏安县的传统民间工艺，源于清朝末年。清末彩扎技艺传承人林裕后在诏安县东关街创办有彩绸庄，其彩扎技艺不仅传承了清代民间工艺特色，而且吸收了历代名师、名匠的制作技艺精髓，同时还吸纳了广东潮汕一带的工艺风格。庆源号彩绸庄的第二代传承人林仕恩、第三...[详细]
诏安黄金兴传统制作技艺为福建省非物质文化遗产。 福建诏安“黄金兴”牌产品（咸金枣、宋陈咸橄榄、梅灵丹）是驰名中外的一种民间传统医药食品，系清道光年“黄金兴”的创始人黄烟支先生所研制。该系列产品采用盛产于闽粤地区的鲜金枣、火烧浮山（植物产地地名）橄榄、青梅与甘草、丁香、川贝、肉桂、砂仁、豆...[详细]
诏安剪瓷雕工艺为福建省非物质文化遗产。 剪瓷雕是我国南方,尤其是福建闽南、广东潮汕以及台湾所特有的建筑装饰工艺。这些地区的传统建筑,除了注重主体结构外,为了修饰与美化外观,往往会运用许多装饰的手法,诸如木雕、石雕、彩绘、泥塑、交趾陶、剪瓷雕等,以加强建筑物的美感。闽南、粤东、台湾的庙宇建...[详细]
诏安铁枝戏为福建省非物质文化遗产。 铁枝戏起源于唐、兴于宋，由纸影戏发展而成。艺人双手操纵三根铁枝上的木偶进行表演，其音乐以潮州调、外江调为主，内容与流行的四平腔、传奇相融合；主要角色行当为生、旦、净、末、丑、杂。诏安是铁枝戏的发源地，比较完整地保留着古老、本色的铁枝戏艺术技巧和艺术特色...[详细]
梅岭牡蛎为地理标志证明商标。 梅岭牡蛎 诏安县梅岭镇水产养殖协会 梅岭镇地处闽粤交界处，三面环海，浅海滩涂12.5万亩，牡蛎养殖是该镇支柱产业，过去当地群众牡蛎放养在浅海用条石三角形传统模式，产量低，成本高，效益差。1995年，田厝村养殖户田振旭向深海拓展，采用木桩延绳吊养和...[详细]
下傅紫菜为地理标志证明商标。 下傅紫菜 诏安县梅岭镇水产养殖协会 紫菜属中叶状藻体可食的种群。紫菜营养丰富，其蛋白质含量超过海带，并含有较多的胡萝卜素和核黄素。每100g干紫菜含蛋白质24～28g、脂肪0.9克、碳水化合物31～50g、钙330毫克、磷440毫克、铁32毫克、...[详细]