沙岗地处楠溪江中游的一片广阔沙丘地带，位于枫林镇的西北，在这片沙滩上有新坊、镬炉、兆潭、东岸庄、徐家湾等村庄，统称为沙岗。制作粉干成为当地传统的家庭副业，已有八百多年的历史了。一代代沙岗人肩挑自己生产的粉干走村串户，用赚得微薄的钱或食物来养家糊口的同时，沙岗粉干也随之驰誉温州各地 。由于沙岗粉干...[详细]
香柚，永嘉人称香抛，是柚的一种，以称文旦、气柑、栾等、它与柑、桔、橙同属芸香料，是一种多年生的常绿果木。 柚树根系发达，其果形端正，色泽橙黄，肉质白脆，独具香甜。碧莲香柚荣获1995年全国第二届农业博览会金奖。 香柚母株高达七米左右，树冠紧凑，树强壮，叶片宽厚，平均株产量1...[详细]
碧莲早香柚是浙江省温州市永嘉县碧莲镇的特产。永嘉早香柚的果形端正，外观呈葫芦形，色泽橙黄，肉质脆嫩，甜多酸少，具有很高的营养价值，维生素C含量居果中之冠，还被誉为“天然罐头”。 早香柚是永嘉县农业科技人员在1984年从柚类优良单株选育出来的早熟品种，为永嘉县名优特色水果，由于早香柚成熟特早...[详细]
永嘉红柿是浙江省温州市永嘉县的特产。永嘉东皋红柿，汁多味甜，风味别具，无垫牙之状、吐核之烦；用它制成的柿饼，干而不硬，软而不烂，柿霜粉多，油嫩爽口，早就称誉温州市场。 东皋无核红柿栽培历史悠久，已200余年了，东皋全乡11个村，村村盛产红柿。目前全乡拥有8000多株结果红柿，年产量为40余...[详细]
应坑乡位于永嘉县西北山区，距县城60公里。应界村始建于南宋，是该乡最大的行政村，现有人口2000多。那里农田肥沃，民情纯朴。上世纪民谣传唱：“晚米饭软悠悠，红田鱼盛鹅兜，黄泥冬笋日日捞，洋房屋三层楼，漂亮姑娘坐东楼，三官爷亭好乘游……”。 自清乾隆年间，永嘉（温州）四十六都鉴川（现应界坑村）地...[详细]
温州昆曲，又称永嘉昆剧，是流行在以温州为中心的浙南地区的一个昆剧流派。明万历年间（1573一1619）昆剧传入温州后，和温州的戏曲声腔互相融合，逐渐形成这个地方剧种。 温州昆曲的声腔，既有与苏昆同牌同调，也有同牌异调和独有曲牌。演唱中不受传统联套宫 调规律限制，可以同宫异调联套，甚至在某一...[详细]