黑龙江省特产之一，与人参、鹿茸并列为“东北三宝”。黑龙江省所产貂皮有紫貂皮和水貂皮两种。紫貂主要生活在大小兴安岭、完达山脉的丛林中，似猫而体稍长，毛为灰褐、黄褐或黑褐色，毛绒细软绵密，受压不会变形，用其毛皮做成的衣帽保温性好，且有光泽，属上等裘皮。水貂是从国外引进的家养动物，毛皮质地稍逊于紫貂皮...[详细]
呼玛县果酒都柿酒 呼玛县果酒、都柿酒：以无污染的野生都柿果、野玫瑰果、稠李子果为原料酿制，含多种氨基 酸、维生索、柠檬酸等，不含任何人工色素，保持天然野果的色、味和营养成份。(暂无图片，欢迎提供。)...[详细]
呼玛县牙签卫生筷子 呼玛县牙签、卫生筷子：利用大兴安岭优质白桦作原料，采用先进工艺，经过蒸煮、灭菌等精细处理加工而成，是饭店、餐馆、食堂、车船、野外作业、旅游理想的餐具。...[详细]
呼玛老醋 呼玛老醋：呼悦牌“呼玛老醋”历史悠久，酸度高，色味浓正，具有独特的芳香气味和永贮不腐的特点。1983年列为全区科研项目，经多年研制，总结出一套独特生产工艺，经省地食品监测部门检验证明理化卫生等指标符合部颁标准。 呼玛酱品有限责任公司位于黑龙江上游、大兴安岭东部，这里山清水秀...[详细]
呼玛马铃薯为农产品地理标志产品。 呼玛县是大兴安岭地区唯一的农业生产县，地处黑龙江流域腐殖黑土地带，土地肥沃，土质松软，土壤含钾高，为马铃薯提供了有利的生产条件。在普通栽培条件下也可获得较高的产量。所产马铃薯产量高、质量好。 呼玛县地处北纬51度，种植马铃薯有得天独厚的地域优势。但...[详细]
呼玛黑木耳为农产品地理标志产品。 大兴安岭呼玛县是著名的黑木耳之乡。生产的黑木耳以质的好、厚实、纯真、脆嫩、无污染、纯天然绿色食品等特点，在全国享有盛名，畅销国内外。 呼玛县黑木耳发展分三个阶段：起初是以野生黑木耳，人工上山采集为主；从上个世纪80年代，改为人工栽培“柞木段”生产黑...[详细]
熘肥肠 熘肥肠的做法非常简单，只要按照菜谱步骤一步一步您来一定会享受到一道美味菜肴，熘肥肠是中国菜系东北菜菜系中很有特色的菜式之一，熘肥肠以肥肠为主要材料，烹饪以溜菜为主，口味属于家常味。配料：1、猪净熟肥肠250克。水发玉兰片10克，水烫油菜15克，水烫胡萝卜10克，水发冬菇10克。2、...[详细]
松于为松科植物红松PinuskoraiensisSieb.etZucc. 白皮松 P.bungeanaZucc. 华山松P.armandiiFrancn. 等多种松的种子，又名海松子。 产地：有大兴安岭小松子，是我们平时吃的松仁玉米的主要原料；松子是红松树的果实，又称海松子...[详细]
猞猁又叫林拽、猞狸狲、马猞猁。我国主要分布在东北的大小兴安岭、长白山一带，西藏地区、新疆的阿尔泰山一带，以及内蒙和西南地区的山林。经济价值很高，是著名的毛皮兽。 外形象猫，头更与猫相似，但比猫大得多。四肢甚长，尾短，耳尖上有毛丛，两颊的毛也长，是最大的野猫。冬毛绒丰，毛包灰棕相杂，...[详细]
又名雪蛤、中国林蛙，是黑龙江省松花江流域山林水泽中的两栖蛙科动物，与熊掌、飞龙、猴头蘑并列为黑龙江省的“四大山珍”。天寒季节潜入水底过冬，春分过后开始上岸活动，并产卵繁殖后代。躯肥腿壮，肉质细嫩，味道鲜美。干燥体和雌蛙输卵管的干制品（俗称蛤士蟆油）含脂肪、蛋白质和多种维生素、激素，有补肾益精、润...[详细]
产于黑龙江大兴安岭地区。飞龙鸟，属于鸟纲松鸡科，体形很象鸽子，体重在六两到九两之间，肉质洁白细嫩，前胸肌脯硕大丰满。它的颈骨长而弯曲，犹如龙骨；腿短有羽毛，爪面有鳞，就象龙爪一般，故取名“飞龙鸟”。飞龙鸟多栖息于灌木丛或松桦树混交林中，雌雄成双成对，形影不离，有“林中鸳鸯”的美称。 ...[详细]
呼悦牌呼玛豆瓣酱是黑龙江省大兴安岭地区呼玛县的特产。呼玛酱品有限责任公司位于黑龙江上游、大兴安岭东部，这里山清水秀。呼悦牌豆瓣酱以地产优质大豆为原料，加之以科学的方法和传统的工艺精制而成，营养丰富且味道芳香。 呼玛酱品有限责任公司位于黑龙江上游、大兴安岭东部，这里山清水秀。盛产大豆、小麦、...[详细]
鄂伦春族传统服饰为黑龙江省非物质文化遗产。 鄂伦春人的服装，头戴狍头皮帽，身着狍皮衣裤，脚穿狍腿皮靴，这些皮制服装做得实用、美观，具有浓郁的民族特色。 鄂伦春人穿的皮袍，男女式样基本相同，都是右大襟，男袍“尼罗苏恩”前后或左右开衩，女皮袍装饰美丽。春秋季的猎装较短，长到膝盖，夏季的...[详细]
鄂伦春族摩苏昆为国家级非物质文化遗产。 鄂伦春族摩苏昆是形成并流行于黑龙江大小兴安岭鄂伦春族聚居区的一种曲艺说书形式，形成于清代末期。“摩苏昆”是鄂伦春语，意为“讲唱故事”。演出形式多为一个人徒口表演，没有乐器伴奏，说一段，唱一段，说唱结合。其内容多讲唱“莫日根”的英雄故事，曲调多不固定...[详细]
鄂伦春族萨满服饰为黑龙江省非物质文化遗产。 鄂伦春族是中国境内人口较少的民族之一。世居东北的黑龙江流域及大、小兴安岭，以能骑善射著称于世。鄂伦春人信奉萨满教是万物有灵的原始宗教，它包括自然崇拜、图腾崇拜、祖先崇拜等内容和祭祀活动仪式。 萨满在跳神之前，首先要把自己装扮起来。神衣，鄂...[详细]
鄂伦春族萨满祭祀为黑龙江省非物质文化遗产。 鄂伦春族信奉原始的萨满教。萨满男的称“尼罗萨满”，女的称“阿西萨满”。萨满的来源有：一，得病后许愿当萨满，经萨满跳神病愈，即还愿成为萨满；二，老萨满死后，他的神会找另一个人附体，找到的这个人能说出老萨满的情况，就可以成为萨满。萨满有“阿娇儒”萨...[详细]
鄂伦春族萨满舞为黑龙江省非物质文化遗产。 “萨满舞”，亦称巫舞。“萨满”，意为激动狂怒的人。鄂伦春人，从前把人的平安，狩猎的丰收都寄托在祖先的神灵上，萨满就是沟通人神之间的“使者”。他(她)们虽是专门巫师，但一般不脱离生产，也不收取任何物质报酬，这和阶级社会的宗教巫师是有所区别的，所以...[详细]
鄂伦春族斜仁柱为黑龙江省非物质文化遗产。 斜仁柱是鄂伦春族游猎生活的居所(又称撮罗子)。斜仁柱建筑的整体外观呈圆锥形体，是用直径约10厘米，长约4到5米左右的细木杆(多为桦木、柳木或是落叶松细杆)20到30根，最多有用40根搭建的。 择地建斜仁柱时，首先用三根细木杆(最好是木杆顶部...[详细]
鄂伦春族剪纸为黑龙江省非物质文化遗产。 鄂伦春族剪纸 项目批次：省级第2批 项目保护单位：呼玛县文化馆代表性传承人：关金芳葛瓦依尔妮安佳 呼玛县白银纳鄂伦春人剪纸内容多以大自然花草树木、浪花、白云和动物形象及劳动工具为主，剪纸人触景生情，心中形成图案，直接剪裁而成，多用...[详细]