海伦剪纸为黑龙江省非物质文化遗产。 海伦县是“剪纸之乡”，传统的剪纸以花鸟虫鱼、飞禽走兽等为题材，造型简洁洗练。建国后增加反映新生活的内容，同时加强了装饰。阴刻用“面”表现，阳刻以，‘线”表现，还有用铝金纸衬色或用丝、绸、绒压色的剪法，更富于表现力。...[详细]

此玉米系蒸煮食用品，具有香甜、粘、嫩的特点，口感好。黑玉米包装：20塑料袋，真空包装，每箱10袋，每袋4穗。该食品属于绿色食品，是新春佳节难得的赠送礼品。联系人：吴宪友联系电话：0455-58710040455-5840102手机：13054253323( 海伦)(暂无图片，欢迎提供。)...[详细]

海伦月苋草 月苋草，俗名山芝麻、夜来香、属柳叶菜科，一年或多年生野生草本植物。月苋草种子油含有丰富的亚麻酸，具有降血脂、强筋壮骨、祛风湿的功能，配制成的药可主治冠心病、高血压、动脉硬化、肥胖症、风湿性关节炎、皮炎、筋骨疼痛等疾病。它的花可提取天然香料，是北方天然香料的主要品种。茎纤维是造纸...[详细]

海伦甜菜 黑龙江省海伦市有着悠久的甜菜种植历史，自上世纪三、四十年代开始种植甜菜，至今已有70年历史。2007年甜菜种植面积达到20万亩，成为我国最大的甜菜种植基地。 海伦市处于世界三大黑土地之一的松嫩平原腹地，具有得天独厚的适宜甜菜生长的自然条件。 海伦甜菜具有历史悠久、品质...[详细]

海伦锅包肉 锅包肉是东北的溜肉段衍生出来的一道菜，只不过现在是肉片，外面包着用土豆做的淀粉，放在油里炸，所以又叫“锅爆肉”，外脆、酸甜，里面的肉嫩。锅包肉是著名的东北菜，一般菜肴都讲究色、香、味、型，惟此菜还要加个“声”，即咀嚼时，应发出类似吃苞米花时的那种声音，这是酥脆的标志。 制...[详细]

烤馒头片 原料：馒头两个； 调料：盐、油、孜然粉、五香粉、椒盐、蒜粉、辣椒面； 做法：1、将调料在碗中混合均匀，量自己把握吧，喜欢什么口味的，自己多加点；2、烤盘垫锡纸，将调料刷在馒头片的一面，刷料面朝上放置；3、放入烤箱，200度，5分钟；4、取出，将馒头片翻面，再刷调料，继...[详细]

甜菇茑 菇茑又叫菠萝果、姑娘，学名酸浆，多野生分布于东北地区。外有灯笼状外皮包裹，果实分红黄二色，多籽。黄菇茑为茄科植物多年草本在我国北方和东北地区生长较多。株枝上的果实呈多角灯笼形，内有圆形果球，如樱桃大小，秋天成熟后可食用，味甘甜。它还是一种中药材，有清热解毒，镇咳利尿的功效。又据现代...[详细]

粘玉米发糕 原料：粘玉米面100克、面粉100克、泡打粉2克、酵母4克； 辅料：阿胶枣或葡萄干、鸡蛋、豆渣和豆浆少许； 做法：1、豆渣、温豆浆、泡打粉、酵母搅拌均匀；2、加入鸡蛋搅拌；3、加入玉米面和面粉；4、搅拌成面糊。进行发酵；5、将面糊铺在容器中；6、码上阿胶枣或葡萄干醒...[详细]

海伦大豆为地理标志保护产品。 海伦市是黑龙江省重要的大豆产区，年产优质高油、高蛋白、小粒大豆30多万吨。大豆数量多、品质好，备受全国各地客商青睐。 海伦市自开垦以来就大面积种植大豆，历史悠久，技术储备丰富。全市农民在“柯三”栽培、“六统一分”的基础上，探索总结出“柯作两深松、三肥分...[详细]

海伦大米为地理标志保护产品。 海伦大米 黑龙江省海伦市现辖行政区域（不包括辖区内国有农场和林场） 《海伦市人民政府关于海伦大米地理标志保护产品保护范围的请示》，海政呈〔2015〕5号 海伦市地方标准：DB23/T1283005-2015《海伦大米质量技术规范》 ...[详细]

项目批次：国家级第1批、省级第1批 项目保护单位：海伦市人民艺术剧院 代表性传承人：赵晓波(国)石桂芹(国)邓晓坤李凤武 黑龙江“北派”传统二人转是东北二人转在本地区一个极有地域特色的分支流派，以其固有的地缘优势、语言特质、唱腔风格及舞蹈技巧等明显区别于辽宁、吉林的二人转，有着10...[详细]

刘氏中医正骨为黑龙江省非物质文化遗产。 刘氏中医正骨 项目批次：省级第2批 项目保护单位：海伦市文化馆代表性传承人：刘丽娟刘波 刘氏中医法治疗骨伤世代相传，迄今已有百年历史，曾广泛流传于东北及北京等地。其主要采用手法复位和小夹板外固定的技术，特别重视局部的外治法：熏洗、...[详细]