排骨炖豆角 排骨炖豆角的由来：过去，黑龙江农户家里来了尊贵客人，用杀年猪的排骨加上自己种的油豆角炖在一起，招待客人，味道十分鲜美。此菜为黑龙江地区品味极佳的上街菜肴。 营养成分及作用：猪排骨含有优质蛋白质、钙质等，具有滋阴润燥、益精补血的功效。豆角富含蛋白质和多种氨基酸，具有健脾胃、...[详细]
雪里红炖豆腐 雪里红炖豆腐的由来：过去，农民将雪里红腌制后当作咸菜食用，后来农民将雪里红洗净去除盐份，加入豆腐（冻豆腐）炖后，感到味道别具一格，更加鲜美，流传至今。 营养成分及作用：雪里红含有多种氨基酸和维生素，具有开胃、健脾、助消化等作用。豆腐含有丰富蛋白质、氨基酸、大豆卵磷脂和植...[详细]
陈氏健身功为黑龙江省非物质文化遗产。 陈氏健身功 项目批次：省级第2批 项目保护单位：黑龙江省归国华侨联合会代表性传承人：张明川 陈氏健身功起源于陕西华山云观台，由五代宋初著名内家武术大师陈传为创立，已有近千年历史。从天地人出发，以精气神收心求静、全身放松、意守丹田、呼...[详细]
古筝制作技艺为黑龙江省非物质文化遗产。 古筝制作技艺 项目批次：省级第4批 项目保护单位：七台河华韵民族乐器制作有限公司 代表性传承人：董向飞 古筝制作技艺是我国一门传统的手工制作工艺，有近3000年的历史。古筝是一种多弦多柱的古老民族弹拨乐器，最早以25弦筝为最...[详细]
李氏正骨疗法为黑龙江省非物质文化遗产。 李氏正骨疗法 项目批次：省级第2批 项目保护单位：七台河市群众艺术馆代表性传承人：李建华李庆贺 李氏正骨始于清代嘉庆年间，后发扬于黑龙江省七台河市。此疗法适用于常见的四肢骨折，以手法整复为主，夹板固定为辅，内服中药，外敷膏药。其动...[详细]
燕尾榫技艺为黑龙江省非物质文化遗产。 燕尾榫技艺 项目批次：省级第4批 项目保护单位：七台河市经济开发区郝家木艺坊 代表性传承人：郝常富 郝家燕尾榫技艺是郝常富太爷郝广先延续祖上制木技艺而传承至今的一项郝家独门手艺。郝家燕尾榫发源于山西省太原市，1916年为躲避连...[详细]