由于其得天独厚的土壤条件，“里耶脐橙” 果大形正，橙红鲜艳，光洁美观，风味浓甜芳香，化渣爽口，系湘西富硒柑橘系列，含有多种人体所需微量元素，品质优，耐贮藏，深受消费者的青睐，产品远销俄罗斯及东南亚等10多个国家和地区。 目前，龙山县柑橘种植面积达14.3万亩，年产量稳定在10...[详细]
龙泉春酒为地理标志保护产品。 龙泉春酒产地范围为吉林省辽源市现辖行政区域。 一、原料要求 1．酿造用水：产地范围内的地下水源，水质符合国家生活饮用水相关标准。 2．高粱：产地生产的红高粱（糯高粱）酿酒，其淀粉含量60%至62%，水份13%至15%，糯...[详细]
包谷酸是湘西人的叫法，在湘西州龙山县某些土家族聚居地区又将它叫做“杂辣子”。 我的老家在湘西州龙山县的八面山上，每年秋收之后，当地百姓都会制作包谷酸。包谷酸制作特别简单，但也各有各的特点。制作时，先用石磨将玉米粒磨成粉，虽然现在家家户户都有了打米机，但是人们还是认为用石磨磨出来的玉米不失原...[详细]
里耶，原本沉睡在武陵山腹地酉水河边，2002年一场挖掘让这座小镇的秦风秦韵重现于世，被外界愈来愈多的人所知道了解，越来越多的人慕名前来。来寻找千年流传下来的韵律，来倾听千年传唱的歌曲，来抚摸岁月雕磨的石板，来品味岁月留香的美食。 经过里耶大桥，跨过酉水河，一幢幢青砖绿瓦的古式楼房屹立在街道...[详细]
龙山县野生米葛资源丰厚，产量无法估算，野生葛具有味甘性凉、消炎退热、降压降糖、补脑养胃之功能，其开发利用价值巨大。现有加工葛粉厂一家，主要生产产品为葛粉。综合和精深加工厂家目前尚无，产品远销日本、韩国、新加坡等地。(暂无图片，欢迎提供。)...[详细]
龙山县气候温和，是生产魔芋的理想之地。该县常年种面积为3万亩，产量6万吨，目前，从事魔芋加工的生产厂家有2家，生产有：魔芋干露胶、精粉、细粉及魔芋食品系列产品等。魔芋具有降血脂、降血糖、减肥等功能，是生产保健食品俱佳原料，开发利用的潜力巨大，产品远销国内外市场且供不应求。...[详细]
土家族人用自己的聪明智慧在长期的生产和生活实践中，一代又一代的创造了独具特色的民族工艺美术，使其在土家族人的生活中，充满了神奇的艺术魅力。 土家族的工艺美术包括土家织锦、挑花、刺绣、制陶、印染、雕刻、编织等多种门类。它们既为世世代代土家族人所创造，又为其所享用。从而，深深植根于土家族风俗习...[详细]
龙山县属亚热带季风气候，冬暖夏凉，且属高山台地，平均海拔在600米左右，极适应中药材生长，且药质优良，在省内外和周边地区久负盛名。据调查，现有野生中草药1300多种，其中，野生名贵药材达200余种，如天麻、玄参、云母香、七叶一枝花、三七、厚朴、杜仲等，资源广阔，常年种植当家药材约5万亩，尤以大安...[详细]
龙山县紫砂陶土资源居全国之首，故陶器产品历史十分悠久，从里耶溪口台地新时期遗址，里耶战国、东汉古城遗址古墓葬中，发现的大量古陶器和陶件可以证实，其中白泥坝窑厂沟和虎巢溪陶瓷质地、花纹、柚色均属上乘。该县生产的紫砂陶系列产品式样美观、质地优良，不亚于江苏宜兴紫砂陶器，其产品远销美国、西德、马来西亚...[详细]
苗市腊肉生产于龙山县洗车河流域，以苗儿滩镇最为出名，该产品以土家人特殊的淹制和熏烤，工艺复杂，其色泽红艳，香味浓厚，质地不亚于金华火腿，可蒸，可烤、可煮，食法多样，其生产以千家万户为主，年产量约1700吨，目前尚未集约化生产，产品在周边久负盛名，尤其在省内销售看好。生产厂家仅有老槐实业有限公司和...[详细]
土家背篓为龙山县土家民族竹制手工艺，其编制精巧，造型美观而享誉省内外，并最具民族特色，上下沿口和中腰缀以黑、红、绿彩篾、上大下小，小巧玲珑，色彩鲜艳，尤以小背篓最为出名，已成为走俏的旅游纪念品、年销量在10万件以上。 ...[详细]
洗车河是龙山县土家族原生态保护区，这里自然风光奇丽，景色迷人，民风古朴，受传统民族饮食文化影响，千百年来，人们利用洗车河清澈细腻的泉水加工豆制品已成传统，生产的豆腐白嫩鲜美，质细软滑，有韧性而声名鹊起。清朝《龙山县志·物产》载：“菽，众豆之总名通作豆。有磨汁为豆腐青，皆以洗车最为有名”，现传统制作的...[详细]
武陵山腹地龙山县洗车河镇的霉豆腐全国文明，麻辣可口、油而不腻的味道不知让多少人记忆犹新。而龙山县其他的地方也有霉豆腐，却远远不及洗车河霉豆腐，这究竟是为什么呢？ 这当然跟流经此地的捞车河有莫大的关系。捞车河是酉水的一条支流，发源于红岩溪等地，而这条主流就是这霉豆腐闻名遐迩的关键所在。它穿越...[详细]
龙山木偶戏为湖南省非物质文化遗产。 木偶戏俗称木脑壳戏，是流传在湘西北的一种古老而稀有的剧种，它是在土家族的祭祀戏、青苗戏、土地戏的基础上，不断吸收荆河戏、辰河高腔、汉剧等戏曲艺术而形成的一种地方剧种，多在院落、坪坝支庐围帐演出，民间俗你“矮台班”。据湘西州《文化志》98页载，“木偶戏传...[详细]
龙山七姊妹辣椒为地理标志证明商标。 龙山七姊妹辣椒 龙山县蔬菜产业协会 “龙山七姊妹辣椒”是明末传入武陵山区的南美洲番椒，历经数百年栽培、选育而成的独特的农家蔬菜品种资源。龙山县多样广袤的地理形态和北红南沙的土壤资源、亚热带充沛光热、温润适宜的气候资源，有机循环利用的农家肥资...[详细]
土家族咚咚喹为国家级非物质文化遗产。 “咚咚喹”既是一件结构奇特的吹管乐器，也是一种民歌歌调的体裁形式，同时，在湘西它还是器乐与声乐所共有的常用曲牌的名称，并且“咚咚喹”还是歌调演唱时的衬词、衬句。 土家族咚咚喹有着悠久的历史。关于土家族咚咚喹的起源，土家族民间还有这样一个传说：秦...[详细]
土家族摆手歌为湖南省非物质文化遗产。 土家族民间文化源远流长，底蕴丰厚。几千年来，土家族凭着自身的勤劳和智慧，创造了大量的艺术特色浓郁、生活气息浓厚的鲜活民族文化，土家族摆手歌就是其中的一朵奇葩异卉，也是中华民族灿烂文化中的优秀文化遗产之一。2008年，土家族摆手歌被确定为湖南省第二批非...[详细]
土家族摆手舞为国家级非物质文化遗产。 湘西土家族摆手舞是最具土家族民族特色、最能反映土家族古老风俗的民间舞蹈，现主要流传于湖南湘西龙山、保靖、永顺等地。一般在农历正月初三至正月十五夜间表演。摆手舞产生于土家族古老的祭祖仪式中，据清代八部大王庙残碑和县志记载推测，摆手舞已有近千年历史。 ...[详细]