天山大明绿豆

  • 天山大明绿豆为农产品地理标志产品。 天山大明绿豆 天山明绿豆,粒大饱满,色美明亮,明绿无杂色,无污染,营养成份丰富,经国家农业部检测,含蛋白质27.18%,比其它绿豆高3%,含脂肪0.97%,含淀粉49.39%,明显高于其它粮食作物,含矿物质元素(mg\kg),钙924,磷2496...[详细]

奶啤酒

  • 奶啤酒是以鲜牛奶、麦芽、酒花等为原料,经过发酵而成的一种新型发酵酒饮料,也就把酒文化和时尚养生结合在一起.奶啤酒并不是单纯的牛奶和啤酒在一起的味道,与普通啤酒的生产工艺是完全两个不同的生产 工艺,奶啤酒是将牛奶脱脂后经过生物科学技术发酵的一种含有酒精、汽体、和泡沫的一种发酵制品,普通啤酒是用麦芽...[详细]

奶干白

  • 干白型奶酒是用鲜牛奶乳清经发酵精心制作而成。保质期可达二年以上,它不但具有牛奶的全部营养成份,而且还具有乳酸饮料的部分营养成份,同时含有8度的乙醇。口感近似葡萄酒的干红、干白。具有营养滋补,驱寒回暖,健脾开胃,美容养颜,调理肌肤,滋养发根,扩张血管,降低血脂,加速血液循环,防止血栓的形成,饮常8...[详细]

通辽版画

  • 通辽市素有“版画之乡”的美誉。 通辽版画多取材于蒙古族人民的生产与生活,内容写实,风格质朴,线条粗犷,色彩鲜艳,民族和地区特色浓郁。 1987年,扎鲁特版画100幅在北京民族文化宫展出。1990年版画再次进京展出,在第十届全国版画展中,入选5件作品,其中《春的气...[详细]

风干牛肉

  • 内蒙古科尔沁大草原,是天然的草牧场。水草丰美,牛羊肥壮,生活在这里的蒙古民族牧民有世代凉晒牛肉干的生活习惯。追溯牛肉干历史,早在成吉思汗建立蒙古帝国,蒙古骑兵与牛肉干有着不解之缘, "出入只饮马乳,或宰羊为粮。只要有供马匹和畜群食用的水草,蒙古人就可以自给。一头牛宰杀后,百十公斤重牛肉凉干后捻成...[详细]

俄体粉条

  • 俄体粉条为地理标志保护产品。 俄体粉条质量技术要求 一、品种 春薯4号、荷兰7、克新1号、固薯八等品种。 二、立地条件 土壤类型为草甸土、黑钙土、栗钙土等,有机质含量≥1.5%, pH值6.0至7.5,耕层土壤≥30cm。 三、栽培管理 1.种薯选用:...[详细]

哈拉黑大米

  • 兴安盟科右前旗哈拉黑办事处位于科右前旗中部,这里水草丰美、空气清新、土地肥沃,是重要的无公害水稻生产基地。哈拉黑生产的水稻主要借助归流河上游水质无污染的水,加上农民种植水稻使用化肥、农药一直较少,天然就形成了“有机水稻”。 ...[详细]

归流河酒

  • 归流河酒为地理标志保护产品。 归流河酒质量技术要求 一、原辅料 1.高梁:产自产地范围内红高梁,其淀粉含量应达60至62%,单宁含量5%以下,质量符合国家相关规定。 2.玉米:产自产地范围内玉米,质量符合国家相关规定。 3.大米、小麦、豌豆:质量符合国家相关规定...[详细]

阿鲁科尔沁羊肉

  • 阿鲁科尔沁羊肉为地理标志证明商标。 阿鲁科尔沁羊肉是阿旗具有悠久历史的地方传统特色产品,肉质鲜美、口味独特,深受区内外广大客商的赞誉。为保证阿鲁科尔沁羊肉的质量和特色,促进阿旗羊肉产业化开发利用,打造具有阿旗地域特征的羊肉品牌。阿旗工商局精心运作,积极协调,目前“阿鲁科尔沁羊肉”地理标志...[详细]

巴达仍贵大米

  • 巴达仍贵大米为地理标志保护产品。 巴达仍贵大米是内蒙古兴安盟科尔沁右翼前旗的特产。 巴达仍贵大米 内蒙古自治区科右前旗归流河镇、巴拉格歹乡、居力很镇、察尔森镇、大石寨镇共5个乡镇现辖行政区域 《科右前旗人民政府关于界定巴达仍贵大米地理标志产品保护范围的报告》,旗政发〔2...[详细]

赤峰小米

  • 赤峰小米为农产品地理标志产品。 赤峰境内被国家考古界命名的原始人类文化类型有兴隆洼文化、赵宝沟文化、红山文化、富河文化、小河沿文化、夏家店下层文化。从考古发掘出来的石器、骨器、陶器、青铜器等生产生活器物证明,早在8千余年前境内的原始先民已经过着原始农耕、渔猎和畜牧的定居生活。赤峰市种植谷...[详细]

蒙田小米

  • 蒙田小米--2015年度全国名特优新农产品...[详细]

科左后旗大米

  • 科左后旗大米为地理标志保护产品。 科左后旗大米 科左后旗大米作为享誉国内外的有机大米,选用优质长粒米系列,由沙漠水库地表水灌溉,种植继承了传统的耕作方法,完全施用农家肥和有机肥,有机绿色无污染。其米粒青如玉、晶莹剔透、质重如砂,具有“温润弹滑绵密甜香”的独特口感,饭味清香适口,营养...[详细]

阿日奔苏木婚礼

  • 阿日奔苏木婚礼为国家级非物质文化遗产。 《阿日奔苏木婚礼》是阿鲁科尔沁旗阿日奔苏木地区的蒙古族传统婚俗。婚礼全程记录了男女双方的家宴、新郎到新娘家迎亲、新娘到新郎家、娘家人看望姑娘等婚礼仪式。 这种婚礼形式世代相传,形成了约定俗成的礼仪和礼节。在婚礼的举行过程中,男女双方的婚礼主持...[详细]

嘎达梅林

  • 嘎达梅林为国家级非物质文化遗产。 《嘎达梅林》是蒙古族长篇叙事民歌。内容唱的是二十世纪二十年代左右,在蒙古东部哲里木盟一位蒙古英雄嘎达梅林(“嘎达”是英雄的名字,“梅林”是他在王府担任的一个职位很低的官名),率领人民起来1封建王爷和反动军阀的斗争故事。全诗很长,经常演唱的是由作曲家安波整...[详细]

科尔沁潮尔史诗

  • 科尔沁潮尔史诗为国家级非物质文化遗产。 科尔沁史诗是蒙古族英雄史诗的一种地方性传统,是目前内蒙古自治区科尔沁地区尚存的唯一一种活态传承的长篇史诗。“潮尔演奏法”、“泛音演奏法”、“胡尔演奏法”和“实音演奏法”。其内容讲述宇宙转换,世界沉浮的故事,阐述人类物种的起源,思想意识的形成和社会秩...[详细]

科尔沁蒙古馅饼

  • 科尔沁蒙古馅饼为地理标志证明商标。 蒙古馅饼是科尔沁一种传统的特色美食,在通辽市民族饮食文化中占有重要地位。如何保护好这一特色美食,使其更好的传承和发展,使通辽特色饮食文化走向全国,一直是通辽市工商局思考的问题,经过多次调研,认为蒙古馅饼应有自己的商标,形成品牌优势,做大做强蒙古馅饼产业...[详细]

科尔沁蒙古族婚嫁

  • 1、禁忌 科尔沁蒙古族选择配偶时,都有非常严格的婚姻约束。同辈人之间可以结婚,差辈人之间不能结婚。如双方都有达到婚龄的儿女,先互通想法,而后遣人作媒。虽父母愿意,但为人父母的不能当自己儿女的媒人。同姓之间不通婚,属相相同的男女一般不结婚。十二属相内,若逢有缘分的属相结婚,则认为婚姻...[详细]

科尔沁叙事民歌

  • 科尔沁叙事民歌为国家级非物质文化遗产。 科尔沁叙事民歌,是主要流传在内蒙古东部的科尔沁草原上的民间艺术形式。具有情节复杂、角色众多、反映重大社会问题等等特点,富有浓郁地方气息的民歌,是在真人真事的基础上产生和发展,并依靠众多民间艺人的演唱才得以传播与传承。2008年,入选第二批国家级非物...[详细]

蒙古族林丹汗宫廷音乐

  • 蒙古族林丹汗宫廷音乐为国家级非物质文化遗产。 蒙古族林丹汗宫廷音乐项目是国家级非物质文化遗产项目。1984年,阿鲁科尔沁旗根丕庙的五世云增1,把残存的蒙古宫廷音乐15首,交给了阿鲁科尔沁旗文化馆馆长乌·宝音乌力吉。为中国民族民间文艺集成志书的编纂,留下了《吉庆篇》、《吉祥师》、《大合曲》...[详细]