壮族三声部民歌

  • 壮族三声部民歌历史悠久,主要流行于广西壮族自治区马山、上林、忻城等三县交界处的壮族地区,其中马山县东部的古寨乡、加方乡、里当乡和古零镇是分布的密集地带,壮族人民称为“三顿欢”或“三跳欢”。史书上早有“壮人迭歌声合,含情凄婉,皆临居自撰,不能蹈袭,其间乃有绝佳者”的记载。壮族三声部民歌传唱于壮族社...[详细]

壮族霜降节

  • 壮族霜降节为国家级非物质文化遗产。 壮族霜降节是指每年农历九月,既壮语里称的“旦那”(晚稻收割结束)之后的霜降期间,劳作了一年的壮族乡民们,用新糯米做成“糍那”、“迎霜粽”,招待亲朋好友。人们也趁农闲的机会交朋结友、走亲串戚、对歌看戏,同时在节庆期间卖农产品、购买生产生活用具,为第二年的...[详细]

壮族宴宾节

  • 进入秋冬时节,要是你走在广西来宾市兴宾区大里乡的乡间小路上,说不定在路上就会被附近村子里的人拉到家里去做客,当你这个“来历不明”的客人酒足饭饱后要告辞时,热情好客的主人还会给你包上一包油炸的糯米馍或几个棕子,并嘱咐你说:“认得家了以后,可要常来常往啊!” 如果你遇上了这样的奇事,那主人肯定是壮...[详细]

壮族凿齿与文身习俗

  • 凿齿和文身是壮族先民在发展服饰与银饰之前就在自身躯体上表现美的方法。至今此俗在一些地区的壮人中仍然存在。 凿齿 产生于血缘婚末期和族外婚初期的神话《布伯》曾讲到凿牙(齿)的事,通过这则神话可给人们两个信息,一是凿齿的风俗很古老。二是此俗和生男育女有关。在古代壮族的祖先曾把凿齿当成成丁礼。...[详细]

左江采茶舞

  • 左江采茶舞为壮族民间节庆舞蹈,又名“壮采茶”,普遍流传于崇左壮族地区,主要是江州区以及扶绥县、龙州县。 以载歌载舞的形式反映人们的劳动和爱情,表现人们的欢乐和对幸福生活的向往。清光绪年间开始有传教和表演,有两种形式。一种是每年农历正月初一到二月上旬,恭贺新年,庆贺丰收,祈求太平...[详细]

左江花山老红糖--红糖

  • 左江花山老红糖--红糖:左江花山老红糖由广西瑞和园农业科技开发有限公司自己生态种植的甘蔗,零添加、传统手工,并利用柴火熬制而成的。甘蔗种植遵循自然法则,无污染,熬制出的红糖尽显天然醇香。信息来源:崇左市江州区人民政府...[详细]

坐妹

  • “坐妹”一词是外来词,苗语叫“侠配”,即男青年夜晚串寨找姑娘谈恋爱的意思。它是苗族青年男女相互寻找对象、为坐在火塘边倾吐衷情的一种方式。一般十七、八岁的未婚青年都可以开始参加“坐妹”活动,父母不干涉,也不会受到社会舆论的谴责。 苗族青年男女之间有三种恋爱方式:一是通过参加坡会、芦笙节或重大...[详细]

左州金山花炮节

  • 崇左市江州区左州镇一年一度的金山花炮节,既保持了传统的民族特色,也融入了新的时代风尚,把农村和外界紧密联系起来,对于促进农村文化事业的繁荣,带动当地经济的发展,倡导健康文明新风尚,构建社会主义和谐社会,将发挥出 金山花炮节得益于当地政府的重视和各族人民的热情参与,已经成为民族向心力和凝聚力...[详细]

八珍粉

  • 但凡老南宁人,对八珍粉几乎是无人不知无人不晓的。相传,八珍粉是清宫食谱之一,八珍粉以鲜滑清爽为特点,主要配料有虾、冬菇、鲜鱿鱼、鱼角、鱼丸、鹌鹑蛋、鲜猪肉片、新鲜时令蔬菜等,这些配料的味道相异相辅,如“八仙过海,各显神通”,故而得名。仙池粉店是南宁市老字号八珍粉饮食店。八珍粉是许多老南宁人都认可...[详细]

公会牛肠酸

  • 公会牛肠酸——广西贺州最具特色的小吃,源自于平桂区公会镇。小吃摊点分布于广西贺州市区大街小巷,公会牛肠酸集酸、辣、甜、咸于一身的独特口味令许多市民流连忘返。...[详细]

黑山羊全宴

  • 南宁马山县是“中国黑山羊之乡”,这里别有风味的菜肴——黑山羊肉,让慕名而来的宾客回味无穷。黑山羊以肉质细嫩、香甜可口、膻气少而著称,在中国东南沿海一带及港澳台地区享有较高声誉。 推荐:快乐羊肉店 地址:南宁市马山县白山镇江滨路 电话:0771-6822444 ...[详细]

合浦贝雕

  • 贝雕画是以贝壳、海螺为原料,经雕磨、堆贴而成的工艺美术品。题材分人物、花鸟及山水三大类。产品有15种规格、1600余品种。以花卉贝雕为最佳,如牡丹、月季、龙菊及芙蓉等。...[详细]

火麻仁炖土鸡

  • 火麻生长在得天独厚的天然氧吧里,采用世代相传的传统工艺进行研制,是人们广为食用的佳肴,被称为“长寿汤,长寿麻”。火麻是绿色食品,健康美食。火麻仁炖土鸡具有润肠通便,降“三高”(降血压、降血脂、降血糖),美容养颜,滋养补虚,预防心脑血管疾病及抗癌防癌等作用。 推荐:南宁云庭汇饭店 电话...[详细]

龙州鸡肉粉

  • 龙州鸡肉粉的汤是原汁原味土鸡熬制的高汤,鲜!鲜!鲜!真是让我想起以前外婆炖了一下午的鸡汤的味道。配上酸笋、酸菜、青柠、辣椒,颜值爆表。拿起一个青柠,用力挤出酸汁到汤里,青柠的酸味全面为土鸡的鲜提味。在城市,这种正宗的土鸡粉,可不是天天有得吃的,只有来龙州才能吃到正宗的鸡肉粉!...[详细]

龙州五色糯米饭

  • 每年农历三月初三或清明端午节时节,龙州的壮家人普遍制作五色糯米饭。五色糯米饭是广西壮族地区的传统风味小吃。因糯米饭呈黑、红、黄、白、紫5种色彩而得名,色香味俱全,壮家人十分喜爱,把它看作吉祥如意、五谷丰登的象征。 没见过五色糯米饭的朋友也许会有疑问,这鲜艳的颜色是怎么弄上去的?会不会是添加...[详细]

蒙山百香果

  • 蒙山百香果 百香果及相关产品(百香果酒、果醋、果干、果浆、果糕、百香果面膜、养殖百香果猪、鸡等系列产品),蒙山百香果采用专业种植,施加有机肥料,果汁鲜美。其相关产品原料全部采用经过精心挑选的100%纯天然一级新鲜蔬果,经特制生产加工,保留蔬果中的矿物质和各种维生素等天然成分,具有独特的风味...[详细]

蒙山富硒米

  • 在蒙山县新圩镇古定村和四联村有500多亩的富硒香米种植基地,该地区是蒙山传统优质稻产区,气候温和,降雨量充足,空气清新无污染,负氧离子含量丰富,土壤中有机质含量和石灰岩质含量极其丰富,并且富含硒元素,为广西富硒协会认可的富硒地区之一。蒙山富硒米种植基地以天然无污染的山泉水和地下水进行灌溉,标准化...[详细]

蒙山丝绸

  • 蒙山县抓住“东绸西移”的机遇,依托本地及周边盛产白厂丝的资源优势,初步建成了集桑蚕饲养、蚕丝生产、丝绸加工、真丝服装、丝绸家纺为一体的丝绸综合产业基地。目前,主要代表产品有蚕丝被、生丝、家纺缎、真丝绸缎、真丝绸面料等。 其中,“华虹”牌生丝、家纺缎及五丰公司“丽诺丝牌”真丝绸缎均为广西名牌...[详细]

蒙山无公害蔬菜

  • 无公害蔬菜 蒙山县无公害蔬菜种植基地以“自动化喷淋系统,现代化生产管理技术,科学采收处理技术、产品冷链保鲜储运,质量全程可追溯”五大特色打造标准化种植示范基地,全面应用推广生态栽培技术,生物有机肥,病虫害绿色防控,蔬菜标准化生产等技术。 广西宇远农业发展有限公司种植基地获自治区农业厅...[详细]

蒙山蜂蜜

  • 蒙山县具有丰富的野生鸭脚木、乌桕、五倍子等植物粉蜜资源与良好的气候条件,确保了纯净、稳定的蜜源,是养殖蜜蜂的天然基地,做到“零污染”的原蜜生产,口感纯正,以产出高质量特有冬蜜“鸭脚木蜂蜜”而闻名全国,畅销国内外。(代表企业:蒙山县延益农庄)...[详细]