罗布淖尔维吾尔族民歌为国家级非物质文化遗产。 新疆尉犁县，又名“罗布淖尔”，位于新疆中部，巴音郭楞蒙古自治州腹地，西汉时为渠犁、山国地域，其历史悠久，文化积淀深厚，自然景观多样。新疆罗布淖尔维吾尔民歌主要流传在尉犁县的一种维吾尔族民歌，内容丰富，旋律优美，节奏极具感染力。新疆维吾尔族鼓吹...[详细]
吐鲁番在新疆中部的低洼盆地上，被称为"火洲"。是我国葡萄主要生产基地，由于这里气温高、日照时间长、昼夜温差大，气候干燥，秋季气温高，常刮干热风，地下水贮量丰富，特别适合葡萄的生长，因而瓜果丰茂，又因独特的地理位置使吐鲁番的，所以水果中的含糖量非常高。 产品特性：吐鲁番“迈德”葡萄干碧绿...[详细]
玛纳斯为国家级非物质文化遗产。 《玛纳斯》是柯尔克孜族的英雄史诗，描写了英雄玛纳斯及其七代子孙前仆后继、率领柯尔克孜人民与外来侵略者和各种1势力进行斗争的事迹。《玛纳斯》体现了柯尔克孜人顽强不屈的民族性格和团结一致、奋发进取的民族精神。 《玛纳斯》主要流传于我国新疆维吾尔自治区南部...[详细]
中国美利奴羊（新疆型）是我国培育出的最好细毛羊品种。成年公母羊平均体重91.8公斤和43.1公斤，剪毛量16-18公斤，净毛率50%以上。毛长度9-12厘米,细度60～64支,主要分布在伊犁、塔城、博州、昌吉和阿克苏等地州，全疆存栏150万只。...[详细]
蒙古族绰尔为国家级非物质文化遗产。 “绰尔”是新疆蒙古族图瓦人的一种古老的竖吹管乐器，主要分布于新疆阿勒泰地区蒙古族聚居区。新疆阿勒泰地区的蒙古族图瓦人“绰尔”历史悠久，被誉为中国音乐史上的“活化石”，具有突出的历史、文化和科学价值。2008年，蒙古族绰尔入选我国第二批国家级非物质文化遗...[详细]
刺绣，蒙古语称“哈塔嘎玛拉”或称“教由达力敖由呼”。蒙古族刺绣是用彩色丝线、棉线，驼绒线、牛筋在绸，布、羊毛毡、布里阿耳皮底子上绣花或作各种贴花的一种艺术晶。 据罗布桑却丹所著《蒙古风俗鉴》等有关文献记载，在13世纪下半叶（元朝）以前，古代蒙古人在生活中就很注重刺绣艺术，应用范围很广，并形成了...[详细]
墨玉县，隶属于新疆维吾尔自治区和田地区，位于昆仑山北麓，塔克拉玛干大沙漠南缘，地处东经79°08′-80°51′，北纬36°36′- 39°38′。东与和田县隔河相望，西临戈壁与皮山接壤，南抵喀喇昆仑山北麓，北入塔克拉玛干大沙漠与阿瓦提县相邻，拥有最适合作物生长的无污染的碱性沙化土壤，充沛的光热...[详细]
南疆绒山羊，具有耐干热、耐粗饲、绒毛品质好、适宜于荒漠、半荒漠地区饲养等优良特性。成年公羊平均产绒量440克，成年母羊平均产绒量330克，净绒率42-47%。南疆绒山羊原产于阿克苏地区，主要分布在塔里木盆地边缘，北疆地区也有饲养。全疆存栏120万只。...[详细]
是独具草原风味的食品，也是哈萨克人家里待客的佳肴。纳仁，又称手抓肉。通常用现宰的连骨羊肉切成十二块，加上燎洗干净的羊头煮成。汤内只放盐，起调味作用，保持肉鲜味香的特点。肉取出后，用原汁肉汤煮面条或面片，捞出装盘，把肉放在面条上，这就是纳仁。食用时，根据个人的爱好再浇上点切碎的洋葱或蒜泥等佐料，其味鲜...[详细]
尼雅羊是民丰古老地方家畜品种,是农牧区养殖的主体家畜,经过同化和适应残酷的自然环境形成了独特的生物学特征。维吾尔族养羊历史悠久,羊肉在其饮食中占有很重要的地位,手抓肉、烤全羊、烤羊肉串等均是维吾尔族的传统风味食品,在维吾尔族传统节日“古尔邦”节,家家户户都要宰羊、煮肉,以示庆祝。根据历史资料,早...[详细]
尼雅羊肉为农产品地理标志产品。 尼雅羊肉的肉品质特别突出,羊肉中羊湠基化合物含量低,使羊肉无膻味,受到民众的喜爱和高度评价、赞誉,尼雅羊肉具有低脂肪,高蛋白,低胆固醇等特点,尼雅羊肉烤制品(烤全羊、馕坑肉、烤羊肉串)肉香味独特,是肉品中的极品。且尼雅羊的油和鸡蛋及冰糖经过科学配置,具有显...[详细]
“诺茹孜节”起源于中亚地区，距今至少已有三千年的历史。以往过着游牧和半游牧生活的人们在冰雪消融、草木返青、牲畜产仔的时节，都会以这一传统佳节欢庆新生活的开始。在这一天，过节的人们要举行各种庆祝活动，预祝在新的一年里平安幸福，人丁兴旺，五谷丰登。如今已列入第三批国家级非物质文化遗产目录。 “诺茹...[详细]
帕米尔冰川牦牛肉为地理标志证明商标。 产地特征：帕米尔冰川牦牛产区位于阿克陶县木吉乡和布伦口乡等地区，属高寒气候，年均气温0.7℃，一月平均温度－12.1℃，七月平均气温12.2℃，年降水量150～200毫米，谷地无霜期90天～100天。境内高山与谷地交错，海拔在3000米～4500米之...[详细]
位于吐鲁番市胜金乡天山南坡举世闻名的火焰山旁。其地理位置独特，火焰山以南夏长酷热，冬少严寒；春季升温迅速；秋季降温迅速，温差大，差别近4℃。处于山北的因气候特征具备种植高档酿酒葡萄品种的气候条件，种植出优良的葡萄，酿造出优质的葡萄酒。 产品特性：本品选用新疆酿酒葡萄产区精选级赤霞珠葡萄酿制...[详细]
奇台县位于新疆维吾尔自治区东北部，天山北麓，准噶尔盆地东南缘，县城西距乌鲁木齐市195公里，是新疆昌吉州的边境县，有对蒙古国开放的国家级一类口岸—乌拉斯台口岸。地理坐标为东经89°13′--91°22′北纬43°25′--49°29′，是天然优质油葵的主要产区，由于农田土壤肥沃，日照时间长，温差...[详细]
鄯善县，隶属新疆吐鲁番市，位于天山东部南麓的吐鲁番盆地东侧，北与木垒县、奇台县为邻，东经七克台镇连接哈密市七角井乡，西部吐峪沟苏巴什村与吐鲁番市胜金乡接壤，南部经南湖戈壁至觉罗塔格与若羌县、尉犁县为界。属大陆性暖温带荒漠气候，夏季持续高温、蒸发量大，昼夜温差大，干旱少雨，日照时间长，无霜期长，土...[详细]
吐鲁番是丝绸之路重镇，吐鲁番是新疆最早迎来春天的地方，也是桑葚成熟最早的地方，可以说是“新疆瓜果中的报春果”，是名副其实的“新疆第一鲜”。吐鲁番是光热资源丰富, 干燥少雨,年降雨量16毫米左右,年蒸发量3600多毫米,日照充足。优越的光热条件和独特的气候,使这里盛产桑葚。 产品特性：桑葚-...[详细]
葡萄干主要产于吐鲁番鄯善县，鄯善县地处新疆维吾尔自治区鄯善盆地中部，是中国夏季气温最高的地方，这里气候干燥，年降雨量少，日照时间长，无霜期长，昼夜温差大，并引来天山雪水灌溉作物，这种独特的自然条件，十分有利于葡萄的生长和葡萄糖分的高度浓缩。 产品特性：鄯善葡萄干品种很多，有无核白、黑加仑、...[详细]
沙雅县位于新疆维吾尔自治区西南部，阿克苏地区东偏南。属暖温带沙漠边缘气候区，北受拜城、库车等邻县荒漠沙地的影响及南部塔克拉玛干大沙漠的影响极大，县内长年日照充足，热量充沛，降水稀少，气候干燥，昼夜温差大，常年主风向为北风或东北风。 常年平均日照3031.2小时，7月份最长达308.3小时，...[详细]